柏联茶窖,成就好茶的最后一段旅程

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时间:03-30 16:09认证作者:佚名

  “越陈越香”是普洱茶的显著特点,
 
  也是它有别于其他茶类的优势特征,
 
  要成就普洱茶越陈越香的滋味,
 
  除了需要好的原料、好的工艺,
 
  存放也很重要。
 
  这一个阶段是茶叶
 
  发生生命的转化的一个重要阶段。
 
  景迈山流传着“爷爷做茶孙子卖”的传统,
 
  做好的茶就在它生长的地方进行后期发酵,
 
  一年、两年、十年、二十年…….
 
  茶叶成为一种代际之间的财富传承
 
  以及文化传承。
  柏联普洱茶庄园的原产地茶窖,
 
  国内首个普洱茶原产地窖藏茶窖,
 
  回归茶的源头,继承传统
 
  成就好茶的最后一段旅程。
  景迈山,
 
  海拔1000米到1700多米,
 
  山中云雾缭绕,
 
  受印度洋西南季风影响,
 
  干湿气候明显,
 
  年平均气温18-20摄氏度,
 
  负氧离子含量最高达20000多个/立方厘米,
 
  这样的气候环境,
 
  为普洱茶完成最后一程的转化,
 
  提供了适宜的天然条件。
  柏联普洱茶庄园茶窖,
 
  就建在万亩茶园之间。
 
  建于上个世纪五、六十年代国营惠民茶厂时期,
 
  这座老茶厂的标志性建筑,
 
  见证了景迈山的一段历史变迁,
 
  充满了时间的味道。
  微风拂来,茶香扑面,
 
  碧波荡漾之间,
 
  接纳地气天光,
 
  阳光、土壤、空气、雨水,
 
  雕刻着茶叶的岁月。
 
  在这里,
 
  人、自然、文化、历史早已融为一体,
 
  一切只为成就好茶而生。
  普洱茶百山生百味,
 
  不变的是,一方山水铸就好茶,
 
  茶山、茶园的微生物菌群产生外源酶,
 
  与茶叶自身的内源酶共同协作,
 
  形成生物学的特殊标记,
 
  产生百山百味。
 
  而普洱茶的后发酵,
 
  在茶树的原产地环境中进行,
 
  陈化效果达到最优。
  柏联普洱茶庄园茶窖,
 
  通过十余年的深度研究,
 
  建成的中国第一个普洱茶原产地窖藏茶窖,
 
  实现了从茶园到专业窖藏的“无缝链接”,
 
  为成就一片好茶提供了专业的技术和场所。
  走进茶窖,
 
  仿佛能听见,普洱茶呼吸的声音,
 
  每一个细节都能发出丝丝密语,
 
  让人心生惊叹,
 
  这满室普洱的馨香,
 
  是在时间与自然环境的协作下,
 
  在柏联专业窖藏技术的践行下,
 
  不负山水,不负真心,
 
  只为成就一片好茶而生。
  把春天采摘下来的茶叶,
 
  制成后存放在茶叶生长的地方,
 
  让茶气升扬,
 
  让生命收藏。
 
  这是一种生命的礼赞,
 
  更是一种美妙的体验,
  柏联春茶定制已开启,
 
  赶快来体验吧!
 
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