【福元昌】倚邦,你不可不喝的绝妙滋味

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时间:04-03 17:48认证作者:小鹿
  2018年春,我们向着倚邦出发了。

  去看看那片灵秀的山水,去一睹倚邦的传奇。
 
  我们是先去的易武,从刮风寨下山再转至象明,
 
  从象明先去的倚邦,再去的曼松王子山。
 
  都是大石块凹凸不平的路,
 
  爬山小能手的“丰田皮卡”也被弄的够呛。
 
  但是当我们的车还未达到倚邦老街,
  远远的看到那个街口大树,一路的酸痛都不见了。
 
  老街街口那不知年岁的大树,
 
  我想它见证了倚邦的繁华与孤落。
  近几年来随着茶叶行情的看涨,
 
  倚邦老街也跟其他山头一样,
 
  随处可见新修新建的房屋。
  现今仅存的雕刻和石板
 
  还在眺望正在欣欣发展的倚邦,
 
  但再过几年也许便只是少数人的记忆了。
  行走于茶山,
 
  在我们心中也是想要将这一份记忆
 
  与情感一代代传承下去。
  福元昌倚邦基地的古茶园就是坐落于原始森林的周边,
 
  有山,有水,馥郁灵秀。
  那天吃的很饱提前准备好了跋山涉水,
 
  但还是被50多岁的阿姨远远的甩了几个山头,
 
  还掉在了小河里。
  茶树树龄平均300年以上,树干很粗,
  古茶树长在斜坡上,
 
  走路都需要抓着身边的植物。
 
  更别提采茶还要上树了。
  只见阿姨,轻轻拉着枝干就可以爬上3米多高的茶树。
 
  在树上灵活的采摘着嫩芽。
  倚邦的茶树是典型的中小叶种,
 
  树叶,芽头都相对大叶种来说更显小巧灵秀。
 
  叶片墨绿油亮,叶齿明显。
  “灵秀”这个字用在倚邦这方山水上真的是在适合不过。
  叶片肥厚,油亮,看着便是十分可爱喜人。
  倚邦“猫耳朵”“鸡嘴壳”
 
  都是倚邦茶中的上品,
 
  价格更是遥遥领先常规古树。
  它不是所有倚邦的茶树上长的小的芽头,
 
  而是在一片古茶园中
 
  会有那么几棵茶树就是长成那样的。
 
  不是人工精简的,它们都是天生长成的。
  采摘要耗时耗力,最主要是数量很稀少。
 
  我们一边找一边摘,
 
  一个上午100克都没采到。
 
  好茶不易,也很难得,所以更加要珍惜。
 
  (合理价格内的贵也是应该的)
  倚邦的生态环境非常好,
 
  一棵古茶树上都有多种的寄生植物,
 
  一起享受这份得天独厚的自然环境。
  好山,好水,好环境,必有好茶。
 
  福元昌很早便在倚邦设立初制所,
 
  因为倚邦茶的优秀,因为这片山水的秀美,
 
  最终还是因为一份热爱。
  倚邦作为福元昌的核心产区之一,
 
  也是我们最钟爱的茶区。
 
  每一年的倚邦都受到茶友们的热情追捧。
 
  而福元昌对于品质的把控
 
  便是给信任我们的茶友们最好的回报。
  倚邦珍品古树芽头较小,条索黑亮较短细,
 
  通透显毫,有独特的山野气息。
 
  茶汤金黄明亮,质感丰富,
 
  酣正甘鲜,滋味饱满,水浸出物非常丰富。
  2018年收藏级别的书法系列倚邦正在热卖中。
 
  满足茶友们的不同要求,
 
  相同的都是福元昌正山纯料的山头韵味。
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  耳边伴着自然的虫叫鸟鸣和炒茶的清香,
 
  看着太阳西落,
 
  岁月的静好,应该就是这般模样。
 
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