云南普洱四道防线 保障景迈山古茶林普洱茶质量安全

  普洱市启动了普洱景迈山古茶林普洱茶品牌建设工作,通过构筑四条防线,确保普洱景迈山古茶林普洱茶的质量安全。
 
  构筑诚信联盟防线。组织普洱景迈古茶林的普洱茶生产企业成立诚信联盟并制定诚信联盟章程。加入诚信联盟的企业向诚信联盟申报自有或者建立合作关系的古茶林面积,诚信联盟对申报面积进行核实后,合理确定申报企业每年的古茶林普洱茶产量并进行公示。
 
  构筑产品标准防线。由国家普洱茶产品质量监督检验中心组织诚信联盟企业制定了《普洱景迈山古茶林普洱茶(生茶)紧压茶》产品标准,该标准在GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》的基础上增加了95项检测项目,检测项目达127项。污染物限量、农药残留限量均严于国家标准的规定。
 
  构筑地理标志保护产品专用标志使用监控系统防线。在市质量技术监督局建设了监控中心,获得普洱茶地理标志保护产品专用标志使用权的诚信联盟企业,在其压制和包装车间安装监控探头,并与市质量技术监督局的监控系统联网,实现了对诚信联盟企业产品生产、现场抽样、产品封存、产品包装和加贴专用标志的全过程监控。
 
  构筑产品检验防线。诚信联盟企业完成产品的生产加工后,由市质量技术监督局委托国家普洱茶产品质量监督检验中心派员到诚信联盟企业的包装车间进行现场抽样、确认产品数量并封存。封存后的产品由市质量技术监督局通过监控系统实施全天24小时监控,诚信联盟企业不得再接触该批产品。经检验符合产品标准的产品,允许诚信联盟企业在产品包装时加贴具有产品追溯功能的普洱景迈山古茶林普洱茶专用标志。
 
  目前,普洱景迈山古茶林普洱茶品牌建设工作,已完成诚信联盟组建、产品标准制定、使用专用标志监控系统建设等项工作,待完成产品的生产加工和检验工作后,将向市场推出第一批加贴有普洱景迈山古茶林普洱茶专用标志的产品。
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