邦东三杰 :带你走近魅力岩茶产区

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时间:09-17 10:00认证作者:佚名
  邦东乡全境属大雪山向东向南延伸的支脉,森林覆盖率高,土地肥沃,水汽丰富,周边无任何的工业污染。山脚下便是澜沧江,使邦东乡全境呈现立体气候,冬季沿江一带云海茫茫,雨季大雪山以下浓雾绵绵,“高山云雾出好茶”,得天独厚的生态环境造就邦东茶的优良品质。其深厚的历史背景,也让邦东茶成为了云南的地方名茶,让茶叶价格也一直攀升。
  邦东乡全境最高海拔3429.6米,最低海拔750米,植被丰富,森林覆盖较好,山脚下流淌着澜沧江。高山好水出好茶,名茶昔归、忙麓便是出自邦东。邦东茶主要以古树茶为主,树龄高达250多年,尚有一些人工种植的古茶树因为时代的更替、人户迁移而无人管护采摘。
 
  古茶树分布在靠大雪山半山一带,与茂密葱郁的森林融为一体。而在常年采摘的古茶树中,树干基围在80~120厘米以上的较为常见,地势低洼、水分多、土地肥沃地带植株健壮,山脊干燥缺水地带植株瘦硬,虽与其它同龄而枝干稍小。特别是沿澜沧江一带的古茶树更为突出。
  云南风物志丛书中的《临沧风物志》将邦东茶列为名茶,记载到:临沧大叶茶原生地茶,产于临沧县(今临翔区)邦东乡。邦东乡茶有野生、驯化、引进三类。所有茶树品种中以邦东曼岗大箐地茶树植株最大,高约9.94米,树幅达60.5平方米,基部干围约1.45米,树龄约250多年,古茶树年平均采摘鲜叶250千克。
  昔归
 
  昔归茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江,山脚便是渡口(原嘎里古渡)。
 
  忙麓山位于乡政府东面约8公里处,山脚为嘎里古渡旧址和昔归新石器遗址所在地。这里具有独特的自然环境,受大雪山气候影响,降雨量丰富;受澜沧江河谷影响,常年气温高,云海弥漫。森林大面积覆盖,土壤富含腐殖质,土质疏松,富含茶树生长所需的有机质和微量元素。
  大茶树基围在80~90厘米左右,茶园属传统采摘自然生长,树枝盘曲向上,经百年的人工无意造作,造型嶙峋古怪。海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。
 
  昔归海拔不过800米,应属于低海拔,但其茶质鲜美,茶气纵横,又有烂石相依,堪称邦东古茶之最,这是为什么?
 
  因为昔归地处澜沧江沿岸,湿度很高,地处无量山与邦东大雪山之间,为昔归打造了一个独特的地理环境。春夏两季,热气上升,高山相阻,难以散开,加之昼夜温差大,空气湿度高,这就为古茶创造了得天独厚的生长环境。而这样的茶叶品质也是极高的。
 
  昔归普洱茶特点:“临沧茶霸王”—昔归,其茶质皆有“菌香”,其茶汤有兰香,出类拔萃,内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
 
  曼岗
 
  曼岗隶属临沧市邦东乡,地处澜沧江中游,年平均气温21℃,年降水量1200毫米,最高海拔在3200米以上,最低仅为700米,海拔相差多达2000多米,形成了高山峻岭与峡谷风貌。从700米的南亚热带到3000米以上的北温带气候,形成了一山有四季、十里不同天的景象:大山矗立,大江纵横,云雾缭绕,云海茫茫。
  辖区茶叶资源十分丰富,有树龄几百年的大茶树,古茶林保存完好,传统老茶园面积5000余亩,近年新种植高优生态茶园10000余亩。
 
  曼岗普洱茶特点:内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈,却又汤感柔顺,水路细腻,并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
  那罕
 
  那罕属临沧临翔区邦东乡,茶区距离村委会4.00公里,国土面积2.95平方公里,海拔1400.00米,年平均气温18.00℃,年降水量1300.00毫米。传统的那罕茶产于曼岗村那罕社,是曼岗村的一个小社,地处邦东至云县等地的茶马古道的旁边,茶园基本以树龄在100-200年之间大树茶为主。
  传统的那罕茶区主要分三片:那罕大沟片区,这一片区产量约占那罕茶的2/5;那罕和小曼岗交界处,产量也略占2/5,这一片全都是百年以上的老茶树;下那罕和其他片区的零星茶树产量约占1/5。
 
  那罕普洱茶特点:滋味直观爽朗,茶气凌冽,兰香袭人,有岩韵,入口生苦,而后整个口腔开始泛甜,回甘稍慢却持久,生津快。
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