易武大寨

首页> 普洱茶知识 > 普洱茶产地
时间:09-18 10:42认证作者:佚名
  大寨位于云南省西双版纳州勐腊县的易武乡,易武代表产区之一。大寨的茶芽毫显露肥壮,条索松紧适度,色泽乌润,汤色淡黄明亮,滋味甘醇,香气高显,叶底肥嫩完整柔软,整体协调性非常好,层次感极其丰富。
易武大寨
  易武大寨历史
 
  大寨是一个被茶园包围着的寨子,大寨历史非常辉煌,在道光年间建过关帝庙,光绪十一年(1885年)又重建,现在庙宇已毁,但大庙的基台还很完整。基台建得非常紧实,石块与石块之间没有一点石灰,但却镶嵌得异常精密,如此精致绝奇的建筑实在少见,可见当时这个地方的繁华富有,光绪初年时,大寨还有二百多户人家,史料记载,当时在春茶采摘季节,每天杀三头猪都不够采茶人吃,可见当时大寨之繁华,并且当时大寨还存有七八家茶号,后来一样毁于茶山动荡间的战火。
易武大寨
  易武大寨茶园
 
  大寨有许多茶园,在民国初整个茶业很兴盛,当地的茶号有七八家,茶叶产量大。
易武大寨
  易武大寨普洱茶特点
 
  大寨的茶芽毫显露肥壮,条索松紧适度,色泽乌润,汤色淡黄明亮,滋味甘醇,香气高显,叶底肥嫩完整柔软,整体协调性非常好,层次感极其丰富,茶气很足,稳定性好,比较耐泡,闷泡之后滋味并不明显加强,回甘迅速,生津快而丰,喉韵深沁。
随机推荐