普洱生茶要怎么喝?

  有茶友说,很喜欢喝生普,是因为它香凌冽,茶亦有品亦如歌。也有茶友说,好的普洱生茶,入口略微苦涩,苦过之后,回味无穷,心情不愉悦都难。普洱茶,尤其是被时光氧化的生普,带着自然淳香和光阴的味道,深受茶友们的追捧。
  当然,喜欢喝生普属男性茶友居多,相比之下女性茶友更喜欢喝滋味醇厚又养胃的熟普,强调养生美容功效。而生普,或许是“囿于”其备受青睐的“甘洌霸气”独特特色,而常常被人们忽略了养生诉求,即强调“口感”,不强调“养生”。
  那么生普是否养生?久喝生普是否对身体有益?目前业界有一些质疑的声音:认为长期饮用生普有害健康,将引发多种疾病。
 
  鉴于目前还没有定性的研究出来,笔者就只针对周围一些茶人生活经验来说一说怎么才能更好地喝好生普?文章内容仅参考:
 
  1、初期试用
 
  尽管普洱生茶香气高锐,但是对部分人来说,可能会对其肠胃造成一些刺激,因此建议茶友在初期喝生普时,注意感受身体的反应,如有不适感,不建议继续饮用。
  2、不喝新茶,喝存放茶
 
  一般而言,刚压制好、放置一年以下的茶,茶性重、茶气强,滋味也有青涩,适合浅尝,不宜过多饮用。
 
  从普洱生茶的品饮性来说,新茶阶段的普洱生茶不适宜饮用,经过七到十年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气也有转化,相对地茶性逐渐转温,这时的普洱生茶就比较适宜日常品饮。
  3、搭配饮用
 
  我们知道,普洱茶是一款很百搭的茶,能和陈皮,玫瑰,桂花相配等。有一位喝了十几年茶的资深评茶人,就建议平时常喝生普的茶友可以搭配一些生姜一起喝,或者在喝完生普后,再单独泡一杯姜水喝,这样可以较好地协调生茶的寒性。
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