WCH 忙肺晒青毛茶评审

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时间:07-08 10:18认证作者:古域
  忙肺村原生态植被丰富,茶园东南角有森林数千亩,雨量充沛,生态良好。海拔1380米,年平均气温18.70℃,年降水量1168毫米。日光充足,雨量充沛,偏酸多沙砾的肥沃土壤里,让生长其中的忙肺茶品质独特。
  壹
 
  外形
 
  条索紧实肥壮,色泽墨绿油润,白毫显露
  贰
 
  汤色
 
  汤色绿黄明亮
  叁
 
  香气
 
  香气较为馥郁,有明显花香,温嗅清香纯正较持久
  肆
 
  滋味
 
  入口甜润厚实,汤质饱满,回甘明显,生津较持久
  伍
 
  叶底
 
  芽叶肥嫩鲜活,叶色黄绿均匀
  叶脉摊开清晰度高,光泽度好
  审评记录
  注意:晒青毛茶各审评因子评分量化参照绿茶标准
 
  茶叶小知识
 
  秋天温度适中,且茶树经过春夏两季生长、采摘,新稍内含物质相对减少。从外观上看,秋茶多丝筋,身骨较轻飘。所泡出的茶汤醇厚度稍低,较为平和,但香气较高,叶质柔软尚肥壮。

来源:网茶会习茶社
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