困鹿山普洱古树茶简介

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时间:08-25 17:32认证作者:佚名
  普洱市宁洱县一带,种茶、饮茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,茶资源极为丰富。在困鹿,古茶树就种在人们的房前屋后,可谓人在茶中,茶在人中。
困鹿山普洱古树茶简介
  困鹿山古茶园分布及茶树类型
 
  困鹿山古茶园分为东、南、西、北四片,古树群落地跨凤阳、把边两乡,总面积高达10122亩。困鹿山古茶园不仅是宁洱县境内目前发现的面积最大的古茶树群落,还是是云南省内距昆明最近、交通最便利、古茶树最密集、种类最丰富的古茶园。
 
  而困鹿山古茶园中最早被发现的古茶树群落,是1986发现的位于宁洱县宁洱镇宽宏自然村,面积1939亩的古茶树群落,此处古茶树群落与原始阔叶林混生,属于半栽培型(过渡型)古茶树。
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  困鹿山的普洱茶树并非单一叶种,而是大、中、小叶种混合而生。并且困鹿山境内普洱茶树类型也非单一类型,而是野生型、过渡型、栽培型同时存在,对于探究普洱茶发展和茶树多样性,具有较好的科考价值。
 
  因而,由中国农业科学院等权威机构组织的多批专家相继于于2004年、2005年、2006年,对困鹿山茶树群落进行了三次重点的科学考察,并作出论证:“困鹿山栽培型茶树至少有400年以上的历史,其半栽培型(过渡型)茶树已超过1000年以上”,并再一次证明了困鹿山处于茶祖植物的起源中心范围之内。
 
  困鹿山因为拥有上万亩古茶园,且拥有大量树龄成百上千年的古茶树,茶树种类丰富,茶树多样性较佳,野生型、过渡型、栽培型混合而存,大、中、小叶中同时存在,对于中国茶叶发展历史及茶树种类多样性研究,具有较佳的科学意义,因而被称之为“茶之博物馆”。
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  遗落深山的皇家古茶园
 
  据《世界茶乡,普洱茶都》记载,神农氏在普洱困鹿山发现、训化了野茶。据载神农氏在山野采药时,尝到一种有毒的草后,口干舌麻,头晕目眩,于是背靠大树作休息时,一阵清风吹过,大树上的绿叶飘落下来。神农把这种绿叶带回家仔细观察试用后,发现了它的饮用和药用价值,并在困鹿山上进行种植,于是留下了大片大片的古茶园。
 
  据专家考证:困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有二百多年的历史(即清雍正七年公元一七二九年)。当年,云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱镇建立了贡茶茶厂,精选当年最好的春芽女儿茶,精制成团条砖和茶膏,仅贡朝廷,云南产的普洱茶在一夜之间就成了进贡朝廷茶产品中的新宠。
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  “普洱茶名遍天下,味最醉,京师尤重之”,更有“夏喝龙井冬饮普洱”的宫廷美谈。
 
  当时,每到春天,官府都派兵上山监督春茶采摘、生产。把所有制好的紧压茶全部运抵京城,进贡朝廷,普通百姓根本喝不到这里上好的春茶,困鹿山大片古茶园就成了皇家御用茶园。
 
  关于困鹿古茶历史上一直是秘而不宣的,只是因当初云南生产贡茶很少,根本满足不了皇宫贵族的需要,更进不了寻常百姓家庭。每年到春茶采摘时,都是官府派兵镇守监制,极其保密,自然不见诸于史籍。因此,这神秘的古茶园也给世人增添了神秘的色彩。
 
  困鹿山古茶园里栽种的茶树有大叶种、中叶种、小叶种、藤条茶等多个品种,俨然一个茶叶资源库和博物馆。其中,大叶种和中叶种,面积30亩,为典型的栽培型古茶园。宽宏村至今还种植和使用着古茶园,有17户村民与茶树混居,人与茶树相互依存生息。
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  困鹿古茶山普洱茶品质特色
 
  入口香气不是很凸显,气韵渐渐下沉,入喉甘甜顺滑,喝到嘴里滋味鲜爽,很是好喝,越喝到后面越甜香,口感甘润沉实,仿佛一君子,不沾尘洉,给人很沉稳的感觉,困鹿山风格偏雅,但回甘的力度却不逊于茶味偏重的茶区,从前几泡开始,茶汤厚度和均衡感发力,甜味骤生但迅速化开,舌尖回甘的甜味上涌尤为明显且长久。尾水相当甜,后面几泡,茶气依然在,这也是困鹿山普洱茶的特色。
 
  开始古树普洱茶价格
 
  随着困鹿山皇家茶园被广泛知晓,越来越多的茶客慕名而来,
困鹿山普洱古树茶简介
  鹿山的古树茶,被更多的茶人接受和追捧,许多茶人在给古树茶名山排名时,困鹿山排在老班章、冰岛、易武、昔归之后,价格也是一路高歌猛进,蹭蹭蹭往上涨啊。2014年2000元一公斤,2015年3200元一公斤,2016年6000一公斤。2017年,呵呵,鲜叶3000一公斤,干茶呢?早过万了!
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