丙山普洱茶介绍

　　丙山位于双江勐库“大雪山”山系的西半山。海拔1500米以上，古树群落大，大约在2000亩左右。但有部分被矮化，非常可惜，古树茶茶龄在200年以上。下面我们一起来了解下丙山普洱茶的相关介绍。

 

　　丙山村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇西边，距勐库镇政府所在地17.00公里，到勐库镇道路为弹石路，交通方便，距双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县县城36公里。东邻护东村，南邻邦改村，西邻耿马县，北邻公弄村。据有关资料显示，该村辖滚上山、丙山上寨、邦骂等8个村民小组，从事第一产业人数565人。全村国土面积4.23平方公里，海拔1,700.00米，年平均气温20.00℃，年降水量1,800.00毫米，适合种植水稻、玉米等农作物。该村农民收入以种植业为主。位于双江勐库“大雪山”山系的西半山。

 

　　邦丙山最高海拔2700米，最低海拔870米，平均海拔1500米，年平均气温20摄式度，适合种植水稻、玉米等农作物。以布朗族、佤族为主。邦丙村村寨寨都种茶，茶园面积有4000多亩，有近千亩是1949年以前的古老茶园。海拔1500米以上，古树群落大，大约在2000亩左右。但有部分被矮化，非常可惜，古树茶茶龄在200年以上。

 

　　邦丙山土层深厚、肥沃，有着丰富的原生自然植被，古茶树自然散落在山间田野。邦丙的茶地向南面的多，阳光照得好，芽头亮而显豪，茶农们一看就知道是不是邦丙的茶。

 

　　勐库野生古茶树群落是目前国内外已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，分布面积约12000多亩，位于云南省临沧市双江县境内。由于所处海拔高，抗寒性强，它也是是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。当中又属东半山，西半山，富赛山，邦丙山这四座山特点最为鲜明。

 

 

　　第一泡

 

　　汤色呈淡金色，较为透亮。茶汤入口后微有苦涩味，但化得很快。茶汤有香，呈现一种蜜香带有花香的复合香型，挂杯香一般，冷杯香。

　　第二泡

 

　　涩显重，舌面的1/3面积均可感受有涩的感觉，茶味稍淡，但比较清雅。有回甘，但不是很明显。

 

　　第三泡

 

　　舌面已经有发麻的感受，化得很慢，舌下有生津。苦相对来说已经感受不太明显了，汤的质感稍显稀薄。

　　第四泡

 

　　茶气显，但不是很足。回甘有所加强，主要集中在舌面及舌两下侧，生津比较好。

 

　　第五泡

 

　　茶香依旧能够感受到，它是呈线性衰减的。回甘和涩同时加重，有挂喉的感觉，同时也有喉韵出现，有些奇怪。

 

　　观叶底

 

　　此茶叶底的一致性一般，有少许杂茶，树龄符合百年古树茶的特征。

 

　　该茶果蜜香浓郁，茶气强劲，苦涩均衡，入口香气足，苦涩味稍重，但入口能很快化掉,苦化甘快，生津明显，茶汤香柔，汤色黄亮，耐冲泡，叶底肥嫩。得天独厚的地形条件，使得生长在这里的勐库大叶茶叶片特大，一般呈长椭圆或椭圆型，叶色深绿，叶质厚软，芽叶肥壮，呈黄绿色，绒毛特多。用它经传统手工压制制成的普洱茶内含物质十分丰富。