文山古茶山

首页> 普洱茶知识 > 普洱茶知识
时间:09-16 11:59认证作者:佚名
  文山古茶山分布于景谷县景谷乡,海拔1610-2010米,年降水量1296毫米。土壤为红壤和黄棕壤,现有古茶山面积1112公顷,呈块状分布。代表品种有文山村勐库茶和云盘村红橄榄茶。
文山古茶山
  文山古茶山历史
 
  小景谷种茶历史久远,最为人称道的是清末名人纪襄廷在景谷推广种茶,除了大面积种茶扶贫,他又在小景谷开办恒丰源茶庄,使小景谷渐成重要的普洱茶集散地。当年纪襄廷时代的茶树现在已有百年以上历史,品种优良,产茶品质出色。
文山古茶山
  文山古茶山现状
 
  现有古茶山面积1112公顷,呈块状分布。代表品种有文山村勐库茶和云盘村红橄榄茶。茶园管理中等,长势较强。小景谷茶区是资深普洱茶人比较关注的区域,古茶园分布广泛,茶树生长状态较好。在苦竹山、文山顶等地保存了一些树龄较高,品质较好的古树。
文山古茶山
  文山古茶山古茶树
 
  在景谷五座古茶山中,品质上佳者要属文山古茶山的古树茶。其中,最具有代表性的古茶园是苦竹山茶,品之香高扬、水甜柔,甘醇顺滑,回甘绵长与易武茶品相近,但苦涩略重于易武茶,香气汤水厚度、饱满度不及易武茶,也不及易武茶稠绵。据统计,该茶园现有的栽培型古茶园面积约1500亩,树龄以300年至500年间的居多,散生于箐边杂树林中。此外,值得一提的还有文东村以糖香型为代表的古茶树。
文山古茶山
  文山古茶山是目前普洱市26座古茶山中现存古茶树资源占有量最大的古茶山。据统计,该茶山现有古茶园约16680亩,呈块状分布,茶园管理中等,树势较强,生产晒青茶。古茶树资源主要分布在景谷县景谷乡的文山、景谷、文召、云盘、文联、团山、文东等村。这一地带,海拔1610米至2010米,植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林,年平均气温20.3摄氏度,年降水量1296毫米,土壤为红壤和黄棕壤。其代表植株有文山村勐库茶(JG2006-025)和云盘村红橄榄茶(细格茶)(JG2006-017)。
文山古茶山
  文山古茶山茶品质特征
 
  以文山古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征:条索肥壮,汤色黄亮,苦显于涩,回甘较好,汤质尚饱满,蜜香显著,山野气韵较好。
随机推荐