云南古树茶的特点

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时间:07-06 15:01认证作者:佚名
  普洱茶是云南独有的特产茶,滋味丰富饱满,香气优雅。那么云南的古树茶特点一般有那些呢?说起普洱茶,相信很多人都知道有句话叫:红酒论庄园,普洱讲山头,不同的普洱山头,其特点也不一样,下面编者为茶友们介绍几个具有代表性,热度高的山头普洱茶特点。
云南古树茶的特点
  云南古树茶江内六大茶山的特点
 
  1、革登山:
 
  较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。
 
  2、莽枝山:
 
  较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深桔黄。
 
  3、倚邦山:
 
  回甘快、生津较好,香气幽香如兰,汤色深桔黄。
云南古树茶的特点
  4、蛮砖山:
 
  属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。
 
  5、曼撒山(易武山):
 
  属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是闻名中外的茶山。
 
  6、悠乐山:
 
  属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡桔黄。
云南古树茶的特点
  云南古树茶江外六大茶山的特点
 
  1、革登山:
 
  较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。
 
  2、莽枝山:
 
  较苦涩,回甘强烈、生津快,香气较淡,汤色深桔黄。
 
  3、倚邦山:
 
  回甘快、生津较好,香气幽香如兰,汤色深桔黄。
云南古树茶的特点
  4、蛮砖山:
 
  属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈、生津好,香气呈梅子香,汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。
 
  5、曼撒山(易武山):
 
  属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是闻名中外的茶山。
 
  6、悠乐山:
 
  属乔木大叶种,苦涩重,回甘快、生津好,香气一般,汤色淡桔黄。
云南古树茶的特点
  高热度茶山特点
 
  1、班章古树茶特点
 
  在普洱茶界,有“班章为王”的说法,老班章茶霸气十足,其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,喉韵宽广、两颊生津持久。
 
  2、冰岛古树茶特点
 
  冰岛老寨古树是典型的勐库大叶乔木树,古树茶持嫩性强,芽叶肥壮,干茶外形条索粗大,芽头肥壮,口感极其细腻,清甜,冰糖韵浓烈,让人回味无穷,冰岛茶叶中富含大量氨基酸、糖类物质,在冲泡的时候,茶汤一直是甜的。
云南古树茶的特点
  3、昔归古树茶特点
 
  昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
 
  昔归茶开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。
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