首先，要明确的一点就是普洱茶中的烟味并不是茶本身的滋味。普洱茶中的烟味，多半都是由于采摘制茶等后期因素造成的。
那么，今天我们就一起看看造成普洱茶中有烟味的原因有哪些？
雨季采摘
雨季采摘的茶叶容易出现烟味。下雨天，制作好的茶叶就没有办法及时进行晒青，只能阴干，而这样制作出来的普洱茶中就可能会出烟味。
加工过程
在加工制作的过程中产生的。初制场所的搭建不符合规范，炒茶时产生的烟不能顺畅排出，在炒制过程中被茶叶吸附。这个是非常常见的。
人为制造
人为制造的烟味。某个普洱茶品牌的烟味，就是人为制造的。让人感到意外的是，也有不少茶友喜欢带有烟味的普洱茶。这明明是串味了，却还是有人爱不释手，或许这就是普洱茶的魅力魔法。
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