这款茶选用的是2013年的易武老街古树纯料，茶汤入口温和，香气清新淡雅，回甘生津很好、迅速持久，留存度也极好。老街的茶新喝时并不出众，虽然有明显的易武特点，但相比易武各具一格的山寨，并不是让你惊艳的那种，可是经过短短一段时间的陈化，却会有出乎意料的变化。还记得去年秋季茶博会，小仙去广东拜访一个客户，他拿出同我定制的同批原料制成的茶饼，开汤后让我们连连惊喜，半年光景而已，香气、汤色、口感、滋味都有很大程度的深化，十分的油润柔滑。
上易武正山古树春茶开汤图
上易武正山古树春茶开汤图
易武人制茶轻杀青、轻揉捻，古树茶表面的革质层密度大，新茶时茶质大部份没有表现出来，还在里面，新喝时会略淡。茶叶经过岁月的陈化，它原有强劲的内质又慢慢地表现出来，所以就有易武古树茶越放越好的说法，它的茶味茶气香气越放变得越浓。老茶客们都知道，易武茶山大叶种普洱最利于存放，是后期转化效果最佳的茶。
如今已经有了一年的陈化，开泡后香气更为沉郁，“富贵流油“的厚度，持久的回味，绵柔的口感，相比昂贵的刮风寨、弯弓，它也许身价不高，但作为易武茶它已经“易武“的淋漓尽致。
