盛夏的一丝清爽,是青柑撞上普洱

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时间:08-09 11:11认证作者:佚名
  无论什么时候,人们总是喜欢找点时下新鲜的食材开发出各种美味。
 
  比如当夏夜里暖意微醺的风,伴随着柑橘园里酸甜的果味吹来,人们灵光一闪,就找到了新的口味。
 
  比如在每年的7、8月份,取新鲜的尚未成熟的新会青柑,用工具掏出果肉,填入普洱茶,以低温烘干的工艺使之干燥,即制成了小青柑——属于再加工茶叶。
  小青柑风靡数年,正是以其特有的柑香茶韵,俘获了大江南北的茶友,更是有茶友戏称它为“小心肝”,足见其喜爱程度。
 
  一杯小青柑,清新柑果香四溢,小青柑,小心肝,这个广东新会柑和云南普洱碰撞出的缘分,喝了提神润燥,就是“盛夏的果实”。
 
  新会柑和普洱,时空碰撞出的香气
  当来自云南的普洱,相隔万水千山,遇到了广东的新会柑,一种跨越时空凝聚而成的香气,融进一杯茶中。
 
  小小的新会柑果,将普洱熟茶紧紧包裹在怀中,就有了这款柑普茶。
 
  外形可爱:新会的柑果裹着云南的普洱,变成了一颗可爱萌气的柑普茶。单从外观看就很与众不同,滚圆滚圆的第一印象,很是可爱。萌萌的样子,让你忘掉不开心。
 
  柑果经过加工,变得微皱小巧。凹凸的表皮,显露出时间的痕迹。
  被包裹在柑果中的茶叶,取出来后条索依旧均匀,芽头充实、色泽油润透金。
 
  香气独特:新会柑,有清新的芳香味。与普洱茶相遇之后,独特浓郁,既有柑果的甜香,又有宫廷的陈香。茶与柑的结合,是天造地设的一对。
 
  汤色红润:将茶水倒入杯中,茶色红润明亮,没有杂质。
 
  味道醇柔:泡一颗柑普,入口会有醇和柔滑的感觉。渐渐品尝,口感饱满,甜润可口。
 
  宫廷陈年普洱,好喝难得
  宫廷普洱茶:在古代专供皇室享用,原料和工艺都是上好的。
 
  宫廷普洱原料来自才露尖尖角的茶芽,对茶芽的要求非常高,采摘也不易。在古代,平民百姓基本没有机会喝到这样的好茶。现在的我们,能喝到这样的茶,真的是一种福气!
 
  而这款柑普茶中的宫廷普洱,已经经过了八年的陈放,滋味更加醇厚滑润,细细品尝能感受到陈香陈韵。
 
  生态环境好:普洱产在云南的原始森林中。
 
  那里的原始森林终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃,在这种环境中生长的普洱茶,名副其实地好。
 
  茶芽内质丰富:普洱的品种是云南大叶种,芽叶又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。
  越陈越香,收藏送礼都合适
 
  柑果和普洱有一个共同的特点,就是耐放,越陈越好。
 
  熟普和柑果相遇,两者的香气和成分互相浸染,如今已是多年的自然陈化。
 
  值得收藏:只要在适宜的环境下,就能长期保存。买对了,好好收藏,越久越有价值。终有一天,它会变成超越时间的宝贝、可以喝的古董。
 
  送礼佳选:柑普的外形滚圆可爱,滋味又清香甘醇,外包装礼盒显得端庄大方,送礼就显得很有面子。
  这款柑普茶就有这样内外兼修的品质,是当之无愧的送礼佳品。
 
  随时随地,泡上一杯
 
  滚圆滚圆的柑普茶,无论是在家、在办公室、还是外出,都可以随时泡上一杯柑普茶。让柑普的清香,醒脑润喉,冲散疲惫。
  一颗柑普,可以分成两三次冲泡。
 
  如果外出一天,带上一颗柑普就足够了。
 
  怎么泡小青柑更好喝?
 
  冲泡的水温不宜低于90度,否则味道不能很好表现柑果的沁脾与茶的陈韵。
 
  掀盖整个冲泡。
 
  把它的盖掀掉,放到盖碗或壶里,用沸水冲泡,方便简单。家里或者办公室冲泡可采用此法。一个一泡,一泡一天。
  倒出一部分茶叶冲泡。
 
  适用于展会等需要茶味尽快释放的场合,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好。
 
  碎皮泡饮法。
 
  把柑普茶内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。
 
  整颗煮饮法。
 
  拿一个玻璃壶,加上电陶炉,放进一颗可爱的小青柑,随着水的煮开,氤氲之气裹挟着茶香果香,扑面而来。当您细细品饮,更觉身心舒畅。
 
  这款小青柑茶香汤甜,柑气十足,入口顺滑,清甜甘润,带有绵顺的顺滑感。其叶底油亮厚实有韧性,活性十足,条索完整。
  小青柑中有青柑的清香,如加上普洱的醇厚,形成独特的口感与风味。
 
  喝上一杯,嗅觉得到享受,味蕾仿佛接受按摩,仿佛烦恼就抛之脑后,整个身体的不爽快也随之而解了。
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