如何喝老班章普洱茶

　　老班章，号称为“茶王”，是茶中贵族，也是茶气最足的一款茶。其叶底肥厚，芽尖茸毛厚、亮，茶叶厚重耐泡，韵味丰富，回甘迅速持久；汤色鲜亮，叶底柔软，匀称，略带蜜香；香气纯正浓厚、平稳，滋味浓烈，饮之有化痰、润喉、生津的作用。那么如何喝老班章普洱茶？

 

　　1、醒茶

 

　　短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。

 

　　醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。

 

　　2、出茶

 

　　熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好；散茶则顺其自然，尽量保持干茶外形。

　　3、润茶

 

　　熟茶，一般润茶两遍，第一遍20至30秒出水，紧压茶时间稍长，散茶可适当缩短时间，一般为5至10秒，第二遍快冲快出。

 

　　生茶一般润茶一遍，紧压茶20至30秒出水，散茶时间稍短。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘，即将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。

 

　　4、冲泡保持沸水冲泡，前五泡冲泡时，每泡茶之间的间隔停顿不宜过长，一般不超过两分钟。

 

　　有着前、中、后调，如高级的香水一般。

 

　　头两泡带有浓郁的奶香，随着冲泡的次数而慢慢的减弱，整个品饮过程中，缓慢而持久的释放；饱满厚实，回甘强，有层次有滋味，有着前、中、后调，如高级的香水一般。

 

　　真正的魅力在于中、后调的口感，香溶于水中，香气优雅舒适，整个品味过程就是一种享受，这属于是一种内外兼修的好茶，色、香、味俱全，条形状完好。