云南七子饼茶怎么喝

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时间:01-06 11:50认证作者:佚名
  喝云南七子饼茶,应先观其红黄鲜亮得汤色,其次闻其香,感受那淡淡的桂圆香味,还有那特殊的陈香。最后再品其味。啜饮入口,略感茶汤苦涩,让茶汤于喉舌间稍作停留,即可感受茶汤产生的甘津,满口芳香,令人心旷神怡。
云南七子饼茶怎么喝
  云南七子饼茶怎么喝
 
  1、冲泡七子饼茶,水的话最好是选择水质比较好的山水、矿泉水、纯净水、井水等;水温应该控制在90-95度之间。
 
  2、七子饼茶的投茶量,大家可以根据个人口感爱好来定论,茶、水的比例,建议在1:30-50之间即可。
 
  3、冲泡七子饼茶,第一泡的话最好是进行洗茶、醒茶,快速的出茶汤,这样可以去掉茶叶上的杂味、还可以起到清洁茶叶、温茶的作用;注意洗茶速度一定要快,2-3秒左右时间即可。
云南七子饼茶怎么喝
  4、冲泡的时候,最好是采用沿壁注入的手法,壁碗内注入沸水,然后盖上杯子盖,等待个15秒左右的时间,那么即可出汤了;在后面的几泡中,大家可以根据冲泡次数而适当的去延长一些时间;不过,具体的出汤时间完全是根据自己的口味爱好,有的普洱茶出汤时间比较慢一些,甚至需要在2-3泡的时候才显现出馥郁芳香的茶汤。
 
  5、事实上,云南七子饼茶的耐泡度是非常好的,至少可以连续冲泡6-7泡;建议大家倒出茶汤的时候尽量的滤干茶汤,等到下一泡的时候再继续加水,不要常时间的去浸泡,避免影响了茶汤的色泽、口感。
云南七子饼茶怎么喝
  喝七子饼茶的注意事项
 
  1、鉴别到变质的七子饼茶,那么是不宜继续喝的了;变质方法辨别很简单,只需要看看茶汤滋味是否带异味,是否变酸,如果是变酸的情况下,那么不建议继续喝。
 
  2、七子饼茶是一种茶叶,经过陈放后,茶叶变温和,虽然养生保健功效多,但也不是人人都适合饮用的,比如一些身体容易上火的人、长期便秘、有痘痘的人群,都最好是不要喝七子饼茶的好,否则的话会加重这些症状哦。
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  3、七子饼茶内含有可以令神经兴奋的咖啡碱、茶多酚、有机物质等,这些物质可以兴奋我们大脑中枢神经,对于容易失眠,神经衰弱的人群来说,是不建议喝七子饼茶的;尤其是晚上睡觉前,千万不要喝七子饼茶,否则很容易出现失眠的现象发生。
 
  4、七子饼茶是一种非常不错的养生保健茶,具有调节肠胃、促进消化、帮助吸收、减肥祛脂的功效;不过,需要长期的坚持饮用,才可以得见其效果哦。
云南七子饼茶怎么喝
  云南七子饼茶非常耐泡,可续水冲泡5-7次。冲泡云南七子饼茶时,第一泡得浸泡时间只需要15秒钟,之后每增加一泡,浸泡时间递增15秒即可。
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