小青柑与大红柑功效的区别

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时间:02-27 16:17认证作者:佚名
  小青柑与大红柑都是柑普茶,不过二者还是存在很多差异的,不仅柑皮不同,口感滋味也不同,而且两者的功效也有区别。那么,小青柑与大红柑功效的区别是什么?下面我们就来了解看看。
小青柑与大红柑功效的区别
  小青柑与大红柑功效的区别
 
  小青柑与大红柑功效都好,但两者功效作用不一样。青柑仔,味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;陈皮,味苦、辛、性温,归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰。
 
  同样地,新会陈皮中的青皮和红皮两者功效和用途不一样。青皮,主要功效疏肝破气、消积化滞,红皮,主要功效理气健脾、燥湿化痰,青皮主要是入药用,红皮可用来烹调、泡茶等。
 
  青皮的药用价值是在宋代已经闻名遐迩了,其有疏肝破气,消积化滞的功效,可用于胸胁胀痛,疝气疼痛,乳癖,乳痈,食积气滞,脘腹胀痛。除了药用,简单地用陈化10年以上的优质青皮泡茶,品味亦能达到顶级陈皮的特点:香、厚、甘、醇、陈。
小青柑与大红柑功效的区别
  1、小青柑
 
  小青柑和大红柑相比,内含物质最大的不同在于,小青柑挥发性果油(柠檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高。
 
  柑橘酸:是果酸的一种,是一种对皮肤有益的营养物质,对皮肤有良好的滋养作用。
 
  柠檬烯:具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用,复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气。
小青柑与大红柑功效的区别
  2、大红柑
 
  大红柑和小青柑相比,内含物质最大的不同在于,大红柑果香类芳香物质含量高,含海绵松丝较多,果糖含量高。南茗佳人柑普茶正是采用大红柑制成。
 
  海绵松丝:较好的膳食纤维,能够帮助肠胃蠕动助消化、对于调节膳食平衡有较大的助益,且富含多种维生素。
 
  果香类芳香物质:大红柑成熟度高,果香类芳香物质含量高,据研究表明,植物中芳香物质,对于控制中度、轻度高血压患者血压,具有实际效果。
小青柑与大红柑功效的区别
  总结:其实以上四种物质在青柑和红柑中都存在。只是相比较而言,小青柑柑橘酸和柠檬烯含量更高,因而在护肤和抑菌方面效果不错;大红柑海绵松丝和果香类芳香物质含量更高,因此对于保护肠胃、抑制血压升高具有较好的实际效果。
 
  小青柑与大红柑哪个更好喝?
 
  大红柑茶的品饮特点:甜香、醇厚、浓郁、顺滑、温润;香气、滋味、口感相对平和、内敛,皮与茶的交融协调度高;茶汤绵稠、厚重。
 
  小青柑品饮特点:小青柑挥发油和果酸含量相对更高,质硬、皮薄,味辛、气芳香。品饮时,小青柑茶清新鲜活,芳香浓郁,柑香突出,风味独具。可一颗一泡,相对便捷。
小青柑与大红柑功效的区别
  总的来说,小青柑与大红柑各有特色,无论功效还是口感都具有自身独特的特点,选择上大家依据自己的喜好选择即可,不论是喝小青柑还是大红柑,只要合理饮用,对身体健康都是有好处的。
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