谁说老茶就一定要品相差?现代大益茶的收藏之道

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时间:08-20 11:53认证作者:婉君
  在芳村市场,几乎没有人敢收一片品相完好的88青。棉纸没有破损、上面没有虫眼、饼面没有出油的88青给人第一印象就是假货,还是那种仿的比较假的假货。再过几年,一些大益的中期茶就会成为老茶,一些新茶也会变成中期茶。
 
  这时候就出现了一个问题——即将成为老茶的中期茶需要跟它的前辈们一样吗?
谁说老茶就一定要品相差?现代大益茶的收藏之道
  在现代的仓储中,一片普洱茶很难出现棉纸破损、被虫蛀、出油等情况。在恒温恒湿的环境下,一片茶不但能转化的非常出众,其包装大多保存的非常完好。别说棉纸破损这样的情况,就是最外面的纸箱也都没有太大的变化。在品相上,这样的茶胜过前辈太多,以至于同大家固有印象中的老茶完全不一样,当茶客倾向于品相不好的产品时,也有茶商开始考虑要不要把库存中品相俱佳的产品弄得“破”一点,以迎合投资者们的需求。
 
  在我看来,这种想法大可不必有。老茶之所以破,是因为在普洱茶没有被重视的时代,其所存放的环境太过随意。以至于出现了包装破损、虫蛀、饼面出油这类情况。就拿88青来说,这批7542在勐海茶厂的老仓库里待了许多年,老茶人都知道改制前的勐海茶厂的仓库有多破。后来到了香港,也是更换过多次仓库(具体请看陈国义先生对88青的论述),这些都使得88青有了很鲜明的时代特征。
 
  这是时代的无奈之处,在普洱茶收藏越来越专业的今天,如果刻意去追求过去的时代印记,而强行改变产品的外观,我个人认为就算短期内符合了投资者的口味,但长期来看得不偿失。
谁说老茶就一定要品相差?现代大益茶的收藏之道
▲2001年简体云7542
 
  首先要使产品出现包装破损、虫蛀、出油等情况,就需要把产品放置在仓储条件相对较差的环境中。一是使得湿仓的风险大大增加,二是给转化良好的普洱茶加入了许多杂质。比如虫子的排泄物,再比如破损的棉纸同茶叶混在一起。我见过泡普洱茶的人会往茶里加入红枣、枸杞、菊花以增加其味道,还没见过往里面加纸片的。
 
  再者存放在专业的普洱茶经过数年的转化,最后得到的是跟前辈一样的产品,这不等于把仓储的作用给抹去了?同过去相比,现代仓储的成本是以往的数倍。湿度大的时候,不但要抽湿,还要用木炭吸潮。空气干燥的时候,还要增加湿度。就拿芳村来说,许多大佬在仓库上的投入每年都是一笔巨大的开支。这样的仓储环境下,再得到破破烂烂的成品,这是说仓储没用吗?
 
  最后再来说市场,诚然在现在环境下很多投资者对老茶的外观追求年代感,而这种年代感完全由品相所决定。但这不应该是市场的常态,越是古董越要追求完美。就好比瓷器、红酒,外观越是保存良好,其价值就越高,只要有破损,就会贬值。这才是收藏之道,像88青这样的老茶,是时代的问题,若把这种特殊情况一直保存下去,难道普洱茶要做收藏界的“洪七公”?
谁说老茶就一定要品相差?现代大益茶的收藏之道
▲数据来源:大益行情网
 
  从2000年到现在已经过去20年,以班章大白菜为代表的中期茶即将进入老茶的行列。若能将那些品相俱佳的班章大白菜作为新时代老茶的标杆,把好仓储、好品相的老茶这一旗帜给立起来,对于大益茶市、整个普洱茶投资市场都是一件好事。最起码认真存茶、细致投资的人才是这个市场中最应该赚到钱的一类人。
 
  责编:婉君
 
  审核:阿妙 徐燕
 
  来源:大益行情网编辑部
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