日照十德茶业:小茶叶如何做成大产业

  2014年10月11日至16日,日照茶行业协会收到福建安溪茶行业协会的邀请,组织日照茶行业企业前往安溪参加“第五届中国茶都安溪国际茶叶博览会”,并参加了厦门“中国国际茶产业博览会”“中国厦门国际茶叶包装设计展览会”。作为日照市知名茶企代表之一的王育三参与了此次行业交流考察活动。
日照十德茶业:小茶叶如何做成大产业
  王育三从事营销策划工作多年,一直密切关注日照茶行业营销发展动态,积极探索实践,不断丰富充实经验与思路,创建了日照十德茶业有限公司。
 
  十德茶业与中国传统文化有着密切的关系。十德指的是,仁、义、礼、智、信、温、良、恭、俭、让,代表着传统儒家文化和道德信仰,这也正是十德茶业的品牌内涵。唐朝刘贞亮曾诠释了茶有“十德”,即:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶驱病气,以茶树礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。茶不仅是提神醒脑,更能“悟性得道”,静心育德。
 
  日照十德茶业有限公司是一家集茶叶种植、研发、加工、制造、销售、网上购物、加盟连锁、茶文化研究、产品策划包装、推广以及茶叶深加工为一体的茶叶综合型企业。公司致力于提高品质的生态有机茶叶,让更多的人品味日照绿茶新贵“日照十德”茶。自成立以来,一直以做纯正的日照茶为宗旨,秉承生态炒茶理念,导入生态绿茶运营机制,成功打造山东日照绿茶“日照十德”唯一品牌,创造并划时代的实现了“生态日照茶,健康好生活”的日照绿茶全新的消费主张。2010年6月,获得“中国市场用户满意品牌”,在中国山东品牌高峰论坛山,受到与会专家的一致好评。
 
  十德之所以能如此迅速的在市场上站稳脚跟,发展壮大,主要是因为其准确的市场定位和全新的经营理念。进入茶行业之初,王育三就决心要做不一样的茶叶,他也正是怀着这样的信念创立了十德茶业有限公司。他认为,日照茶叶营销推广应该“以产品为根本,以渠道为载体,以策划为指导进行品牌的整合与提升”。无论是生产包装、产品开发,还是营销管理、策划宣传,都要一丝不苟地做好细节,长年累月的积淀,才能培育更多实力品牌,提升行业整体形象,推动行业可持续的发展。在采访中,他多次提到市场营销的重要性,他说“产品要增效,市场营销很重要。茶叶市场具有巨大的潜力,活力无限,企业家要把自己投身于市场,做好宣传推广工作,发挥品牌效应,用心做好产品。”
 
  新世纪以来,在各级创新的推动下,日照茶产业快速发展。回望历史,自1966年“南茶北引”成功,截至2013年底,全市茶园面积发展到20万亩,茶叶总产量1万余吨,总产值18.7亿元。凭借得天独厚的自然资源、生态资源及区位优势,日照已成为淮河以北规模最大的绿茶生产基地,山东省茶叶主要产区,被誉为“北方绿茶之乡”。
 
  近年来,日照市积极推进优质绿色茶园基地建设,大力培育茶叶主导产业,充分借助“日照绿茶”品牌优势,在规模化种植、标准化生产、品牌化销售、产业化经营等方面取得了明显成效。但不可否认,在技术、信息革命突飞猛进的今天,由于营销观念及各种主客观条件的制约,日照绿茶的发展面临更多的机遇与挑战。茶产业作为传统产业,更需引进知识经济新理念,采用高新技术进行改造,加快茶产业升级,从而促进茶产业从支柱产业发展到民生产业的转变。
 
  日照茶行业如何向大产业过渡,实现新突破呢?王育三认为要提升对茶产业的发展认识,准确定位自己。应该以更广阔的视野来审视日照绿茶的发展,只有重新定位,才有新的发展方向和空间。日照是一个旅游城市,旅游市场十分活跃。绿茶又是日照的知名特产,把茶做成一种旅游商品,进行茶文化旅游和生态观光休闲度假旅游经济开发,通过科学规划、整合有效资源,运用新技术创意、网络营销等经营模式,不仅能扩大茶企的知名度,开拓新的茶叶销售渠道,也将为日照旅游增加新的亮点,促进地方经济更好更快的发展。
 
  茶行业要在产业化、规模化发展的基础上,纵深发展,细分产业。即,将茶产业生产、服务的过程进行分解,并根据不同生产阶段或功能对生产要素和技术的不同要求,对成本、资源、市场等要素进行最有效率的配置。产业分工发展有利于深入挖掘行业的潜力,使每一个分化出来的最新产业充分发挥价值。同时,产业精细化、专业化发展有利于优化资源配置,实现效益的最大化。“产品是根本,销售是王道”,要在做好产品的基础上,协调好线上(网络)、线下(实体店)两种营销渠道。在互联网的冲击下,很多人往往更注重线上宣传,薄弱线下渠道,此种做法是不可取的。实践证明,处理好两者的关系,统筹考虑,让两者同时出力,分别满足消费者不同的需求,才是推广产品最有效的方法。
 
  充分吸引经销商。王育三认为定期开展“经销商会议”“夏令营”是两种有效的活动形式。例如,5月份春茶上市的时候和9月份秋茶上市的时候,分别开展两次经销商会议。此外,夏天开设夏令营,让一些经销商、直营店经营者带领家属来日照游乐赏玩,休闲娱乐,以此来吸引更多的人力资源和外来资本,营造浓厚的茶氛围,活跃日照茶市场。
 
  把握时代潮流,以创新求发展。市场需求不是一成不变的,一个企业必须善于挖掘和了解市场真正需求,这样生产的产品才能受到欢迎。例如,随着快捷消费趋势的出现,一些小包装、一次性饮用的茶品由于快捷、方便而且容易保存,因此获得更多消费者的青睐。“从外观入手,改变现有的包装形式是提高日照绿茶品牌形象最直接、最快捷的方式。”王育三说,“2014厦门国际茶叶包装设计展览会是全球最大的包装展,顶尖包装带来的视觉盛宴、最新产品的精美嫁衣,带给我们的是惊喜更是震撼,相信不虚此行的茶叶企业家一定会给日照的茶叶量身定做最好的礼服!”
 
  一个行业的健康发展离不开产业链上下游所有参与者的共同努力,其整体形象提升与市场的开拓更离不开全体行业成员卓有成效的营销推广。伴随着茶产业持续发展不断崛起,茶业领域营销推广从无到有,从粗放逐渐走向精细与成熟。在今天,无论是哪一个领域,品牌化运作已成为时代的趋势。做大日照茶产业必须要整合产品上下游资源,从生产、加工、销售到用户,把整个市场打通。王育三充满信心地说“十德将继续秉承品质为本,网络为轮,信誉至上的经营方略,根系山东,面向全国,充分开发乡镇市场,在已有销售网络的基础上,计划用三年的时间在国内主要城市设立50家品牌店,及茶文化展示平台,力争打造中国茶叶一流知名品牌。”
 
  茶产业是日照市的特色产业,资源优势独特。立足资源、围绕市场、发挥优势,加快发展特色优势茶产业,将为经济发展增添更大的活力。茶业经济综合发展,对于带动经济社会的协调发展,具有不可低估的巨大推动作用。
 
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