一、寒潮蓝色预警
嵊州市气象台2020年2月14日17时30分发布寒潮蓝色预警信号：受强冷空气影响，15日下午到16日嵊州市有一次寒潮天气过程，将有一次强降温、大风和雨雪过程，日平均气温过程降温幅度可达10～11℃，并伴有6～8级偏北阵风，17～19日早晨最低气温平原地区-1℃左右，山区-2～-4℃，有冰冻。
二、嵊州市茶园开采情况
入冬以来，气温偏高，有利于茶芽萌动，促使春茶开采比往年提前。经实地调查，预计嵊州市金庭镇张婆坞、榧树湾等地乌牛早（嘉茗1号）品种茶园将在2月23日左右开采，其它品种茶园要到3月中下旬—4月初开采。
三、低温霜冻对早春茶的影响
根据天气预报，16—19日气温较低，最底温度在一1℃—2℃，对于越冬芽尚处于休眠阶段的茶树品种，预计没有影响；但对乌牛早（嘉茗1号）已萌动露白的茶园易造成危害。
四、低温霜冻防御措施
密切关注嵊州气象台发布的天气预报，当天气预报气温降到4℃以下时，要采取一定措施，防止或降低晚霜冻害。
1.覆盖。在冷空气到来之前，就地取材采用稻（杂）草、无纺布、遮阳网等材料对茶树蓬面进行覆盖，寒潮过后及时掀去。
2.喷灌。有条件的茶园可以适时开启喷灌防冻，当气温接近霜冻温度时，凌晨3：00-4：00开启喷灌，连续喷洒，8:00左右太阳升起后停止，新梢受冻率明显下降。
3.熏烟。对于地形不容易使烟雾较快扩散的茶园，可以采取熏烟进行防霜。按3～5亩茶园一个熏烟点布设，熏烟时间晚上19时到次日上午8时。
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