苏州经贸学院教师助碧螺春扩宽网销渠道

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时间:04-04 17:02认证作者:佚名
  “今年的春茶受疫情冲击还是蛮大的,春茶卖不出去,茶农这一年的收入就打了水漂了……希望你们能来帮忙一起想想办法,保住生产和销售,守住茶农们的饭碗,让我们能挺过去!”周永明是国家级非遗碧螺春制作技艺苏州市代表性传承人,看着漫山遍野抽芽疯长的春茶,他忧心忡忡。
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  周永明告诉记者,苏州金庭镇是传统洞庭碧螺春茶产业区域,往年茶叶销售的50%来自线下店铺,客人们来西山喝茶买茶,是沿袭多年的主要销售模式,今年因为疫情,客流没有了,物流也困难,外地茶商很少上门,茶叶销量比往年直降了30%-50%,春茶销售遭遇春寒。
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  苏州经贸职业技术学院电子商务专业9名专业教师,主动对接苏州茶企中的龙头企业——西山碧螺春茶厂,充分发挥职业教育支撑产业发展的优势,通过电子商务等数字经济业态,支持企业复工生产。通过走访调研和现有销售状况分析,结合企业遇到的实际困难,教师团队提出了从打通企业线上销售渠道协助其复工复业的总体方向,从产品品牌构建、市场精细调研、电商平台运营重构等视角制定了团队工作任务,并结合企业发展现状和实际,为企业量身定制了碧螺春的销售方案。同时,教师们把课堂搬到了茶山上,手把手地指导茶厂员工在保障原有销售渠道的基础上,开展全媒体销售推广,拓宽网上销售渠道,利用各大网络平台,发布茶叶开采、销售信息,开展线上视频推介和直播。
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  “此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。”派驻在茶厂的挂职教师刘婷博士背起竹背篓,走进茶园,当起了茶叶“主播”。她贯穿古今,向来自全国各地的“粉丝”们推介苏州碧螺春茶。通过直播画面,全世界的采购商们能清晰地看见茶叶的品质、冲泡后的叶形和汤色,并在线下单、确认,短短几分钟就能完成交易。
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  依托专业优势,团队作战,通过线上推广、线上促销、线上交易,借助网络平台积极帮助茶企网络销售,逐步拓宽和改变碧螺春的传统销售渠道,持续助力碧螺春茶厂“抗疫助农”。这个清明,苏经院电商物流学院的老师们助力茶农,心系茶园,真正把讲台搬到了茶山上,让我们嗅到了人民教师的味道,更嗅到了碧螺春的味道。
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