2020中华茶祖节·保靖黄金茶斗茶会举行

 

 

　　清明过后，阳光明媚，湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县葫芦镇国茶村的茶园里，遍地茶树都冒出了绿绿的新芽，茶农们正忙碌着新一年的春芽采摘。4月13日上午，2020中华茶祖节·保靖黄金茶斗茶会在此举行，众多茶艺专家、网红齐聚，为保靖黄金茶代言。

 

　　斗茶会在庄严的祭祖仪式中拉开序幕，4位苗族巴代神情肃穆，用虔诚的仪式祭祖，祈愿风调雨顺、五谷丰登。紧接着，热情洋溢的苗族鼓舞引爆了现场的热情，38位苗族舞女身着传统盛装，载歌载舞，引来大家纷纷拍照。

　　苗家自古爱斗茶。主舞台上，24名炒茶高手两人一组，密切配合，杀青、揉捻、干燥……各道工序有条不紊。新鲜嫩绿的茶叶在热锅和茶农的手中飞舞、揉捻，现场茶香四溢。

 

　　省劳模龙现英就是其中的高手。龙现英从八九岁开始炒茶，至今已炒了40多年。她创办的公司种茶1.1万亩，年收入近1000万元，产业帮扶惠及4000余名贫困人口。

 

　　凭借纯熟的手艺，她一路过关斩将杀入决赛。“用料、火候，甚至连揉的力度、顺序都有讲究，要用心去感受。”龙现英一边炒茶，一边向记者介绍自己的炒茶诀窍。

 

　　保靖县县长杨志慧现场献唱并为保靖黄金茶代言。杨志慧还与网友们亲密互动，介绍黄金茶的历史和功效，金句不断。

 

　　据介绍，保靖黄金茶具有高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物、高叶绿素以及香、绿、爽、醇“四高四绝”的特有品质，号称“一两黄金一两茶”，并于2011年获评国家地理标志保护产品。

 

　　活动吸引了保靖县大大小小的茶企参展，40多个展台前，门庭若市，游客商人们忙着品茶购买，用舌尖感受黄金茶的美味和醇香。保靖县比那卡黄金茶专业合作社成立于2009年，现种茶1000余亩，涵盖25户农户。规模虽小，但质量至上，一个上午，该合作社就与3位客商达成合作协议。

 

　　据了解，近年来保靖县累计投入5亿元，把保靖黄金茶作为第一产业、第一支柱、第一品牌来抓。2019年底，全县保靖黄金茶面积11万亩，可采摘面积8万亩，干茶产量超过800吨，总产值8亿元以上，带动了全县建档立卡4800户2万余人稳定脱贫。

 

　　注：文来源湖南日报·华声在线，记者莫成，通讯员易果，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除