图/遂川县茶业局提供
遂川狗牯脑茶是集“百年三金奖”“中华老字号”“中华文化名茶”等荣誉于一身的珍贵名茶，并被省委、省政府列为全省重点打造“四绿一红”茶叶品牌之首。汤湖镇是狗牯脑茶的核心产区，海拔约600—1000米，山上清泉不绝，山下温泉四溢。独特的“高山+温泉”种植环境加上优良的茶树品种，以及“二次杀青、二次揉捻”的特殊加工工艺，形成了狗牯脑茶“外形紧结、色泽嫩绿、香气清雅、汤色明亮、滋味甘醇、叶底鲜活”的独特品质。近年来，遂川以发展绿色、高质、生态、有机茶为重点，不断壮大狗牯脑茶产业。目前，全县茶园面积达28万多亩，狗牯脑品牌价值达25.37亿元。此次“中国高山温泉茶之乡”称号的荣获，不仅让“高山+温泉”自然环境为狗牯脑茶绽放了独特的生态魅力，更是为狗牯脑茶品牌增添了分量。
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