2020年武夷山市茶叶技术培训顺利举办


  9月12日上午,”2020年武夷山市茶叶技术培训”在武夷山嘉元千禧度假酒店顺利举办。该培训由武夷山市人民政府主办,由我司联合武夷山市茶业局、武夷山市市场监督管理局、武夷山市发展改革和科技局共同承办,武夷星陈宗懋院士专家工作站、南平市农产品加工产业集群窗口服务平台和武夷山市星韵茶叶技术研究中心协办。

  本次培训特别邀请中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师陈宗懋先生就茶叶绿色防控方面进行授课,陈宗懋院士从自己多年来的研究为基础,介绍了茶园污染物类别、茶叶质量安全存在的问题、茶园主要病虫害发生规律以及绿色防控技术及应用等方面的内容,使绿色发展理念深入人心,有力推动闽北地区绿色高质量发展。

  2018年武夷星茶业有限公司与陈宗懋院士及团队签署院士工作站合作协议以来,坚持践行陈宗懋院士提出的“绿色防控”理念,开展茶园病虫害绿色防控,通过生态控制、生物物理和化学生态防治等方式方法,在茶园间种绿肥改善茶园生态环境、使用生物农药防治茶树虫害、以及利用太阳能杀虫灯、性诱剂捕虫器、色板等诱控茶树害虫,从而有效地控制茶园有害生物,提高茶叶的质量和产量,也对周边农户起到辐射带动的作用。
  此次培训还邀请了武夷山市茶业局、高级农艺师、武夷岩茶非遗传承人刘宝顺先生,对武夷岩茶烘焙技术进行较为系统地介绍,武夷岩茶的烘焙技术性强,是形成岩茶特有香气和独特茶汤口感风韵的关键工序。刘宝顺老师结合多年武夷岩茶制作经验,详细讲解了武夷山历代茶人贡献、武夷岩茶传统烘焙技术和武夷岩茶品质关系,对武夷岩茶生产企业的生产加工具有实际的学习和借鉴意义。
  此外,本次培训还邀请了武夷山市市场监督管理局四级调研员、市知识产权局局长刘煜先生,对知识产权、商标品牌建设,以及我市品牌建设的政策进行了详细的解读,有利于帮助企业了解和掌握专利政策,更好地促进企业转型升级。
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