迎合“快”时尚 川茶探索开拓年轻人市场

  黄春鈇眼尖,老远看到黄皮肤、蓝眼睛的外国经销商走过来,以为他们仅仅是路过。没想到的是,对方不用招呼就一屁股坐在川茶展区,一边品茶一边询价。一年前,川茶甚至还难以进入华南市场。
 
  去年参加2014春季中国(广州)国际茶业博览会时,黄还是雅安南路边茶商会秘书长,他现今已是中国茶业流通协会黑茶专委会副主任。如今,雅安边茶企业不仅打通了广州、深圳和东莞等市场渠道,还进入了俄罗斯和美国市场。
 
  变化的背后,折射的是川茶整体的市场际遇。如今,川茶不仅成功打开了广东市场,不少企业眼下已将眼光瞄向了国际市场和年轻消费群体,以抢占未来市场。
 
  拓展市场川茶在华南地区销量激增
 
  一年前,四川都江堰青城茶叶有限公司在广东的年销量仅十多万元,在其5000万元的销售总盘中几乎可以忽略不计。过去川企认为,广东人喜欢喝发酵茶,绿茶很难走进当地。都江堰青城茶叶公司总经理彭启却说,参加了去年的广州茶博会后,已在广东发展了8个经销商,华南市场的年销量激增了百万元以上。“依托广州茶博会平台,去年川企实现交易额超过4亿元。”省商务厅副厅长李维民表示,走出四川,川茶相继进入了广州芳村茶叶市场、商贸中心和特色街等,更重要的是,通过市场信息的反向传导机制,川茶及时调整了产品结构和市场营销方式,竞争力变强了。
 
  在与当地经销商和消费者的反复交流中,彭启发现,广东人的口味偏重,不大喜欢春茶的清淡,春夏之交的绿茶反而大受市场欢迎。摸准市场门道后,今年茶博会上,企业专门推出了一款高端道茶,比普通高端绿茶贵了3倍左右,却被经销商一抢而空。
 
  市场拓展尝到甜头,雅安边茶企业又相继在内蒙古、北京、新疆等地,以“茶马古道”为主题开展了藏茶推广活动,如今已在华南、华北、西北打开了销路。“今年还将拓展东北市场。”黄春鈇信心十足。
 
  改头换面川茶瞄准国际市场
 
  在茶博会现场,记者发现,不少绿茶传统生产企业,增加了红茶品类。“红茶占了全球9成的茶叶销量。”榜上有名茶文化发展股份公司董事长何建华说,在全球经济一体化的大趋势下,必须立足需求开拓多元市场,特别是国际市场。目前,该企业正积极与日韩、美国等经销商谈合作事宜。
 
  成都泽锴商贸有限公司则选择改头换面,为进军国际市场做准备。先从认证开始。企业总经理罗鹏说,他们正在做欧盟认证。若一切顺利,下半年就可以将产品推向欧盟。根据欧盟标准,企业已对生产厂房等基础设施进行全面改造提升。
 
  其次是品牌打造。罗鹏说,他们做了9年的代加工。“一斤茶叶的批发价最多200元。”罗鹏说,当产品有了独立包装和品牌后,批发渠道的身价翻了一倍以上。去年下半年,该企业就开始酝酿打造全系列有机禅茶品牌,已陆续投入500万元,包括新工艺技术的引入、经销体系的改造和营销等。产品今年初上市,在川内的月销量已达50万元,已达到预期。
 
  还有产品的多元化。川内市场的成功试水,坚定了企业拓展市场的信心,企业要在广州茶博会上寻找全国总代理。“过去人们以为四川只会做绿茶和花茶。”罗鹏说,如今已全面拓展了红茶、黄茶等产品,“欧美人更接受红茶,黄茶在日本比较有市场。”罗鹏说,下一步还将根据需求将不同产品推向国外。
 
  迎合“快”时尚探索上班族茶产品
 
  不少川茶品牌企业对产品的定位是:立足中高端,瞄准35-60岁的消费人群。他们懂茶文化,也享受品茶的过程。这是优势,同时也与白酒面临同样的尴尬:年轻人不喜欢喝茶。
 
  如何让产品打动更年轻的人群,让茶消费后继有人?
 
  经过详细的市场调查,罗鹏发现,年轻人消费趋于便利化、时尚化。瞄准上班一族,该公司将推出一次性的茶棒,年轻人喝茶不用再经过冲茶、洗茶等复杂程序,只需轻搅茶棒就可品茶,像喝速溶咖啡一样方便。
 
  不少企业将渠道转向电商。榜上有名茶文化发展股份公司一周前启动了微商平台,销量就有上千袋。何建华说,为吸引年轻买家,他们的产品包装更加简约和时尚。在当地政府支持下,该公司在峨眉山市的电商贸易中心即将投运,规模将有80人,负责峨眉山茶的线上区域品牌营销。“如今已有30家企业有意向参与”。此外,该中心还将负责峨眉山大西南茶业市场的线上运营,后者的年春茶销量可达50亿元。
 
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