清明过后，春茶纷纷上市，抢占茶客们的味蕾。其中，主打健康和品位的原生态有机茶表现尤为亮眼，成为茶叶市场上的一匹“黑马”。
“从月初采摘开始，已经卖了1000多斤，销售额达到200多万元。”近日，记者来到临海白水洋的安基山上，这里是台州首个高山有机茶基地所在地，负责人方跃告诉记者，眼下春茶采摘季虽已接近尾声，而有机茶的销售却正当时。
原生态孕育的高山茶
24日上午，天朗气清，在海拔800多米的安基山上的茶场里，采茶工们身背大布袋行走在葱绿的茶树间，巧手摘下一片片鲜绿的茶叶。
俗话说“名山出好茶”，标准的高山环境、充足的光照、适宜的温度、清新的空气与肥沃的土壤使安基山成为了孕育高山好茶的胜地。据悉，安基山上的茶场面积有500多亩，是台州首个高山有机茶基地，早在8年前，其生产的“乌岩春”有机茶便通过中国农科院认证。
“这茶叶芽头幼嫩，不好摘，一天只能摘三四斤。”63岁的王月娥把一捧茶小心翼翼地放进袋中。她告诉记者，安基山茶场里种的都是不喷农药、不施化肥的原生态茶叶，这些茶叶生长缓慢，品质却比普通茶叶好得多。
“我不会为了追求产量而放弃茶叶的天然品质。”据负责人方跃介绍，茶场实行原生态管理，做到不施化肥、不用除草剂、不打农药、不用任何生长激素，以确保高山有机茶品质。
那么，这野放天成的有机茶与一般的茶叶究竟有何不同？
“普通茶叶冲泡三四遍后就没味了，而乌岩春香味更加醇厚，泡十多遍都还余味悠长。”方跃说，相比于普通茶叶，原生态的有机茶对种植环境、生产、加工、包装等环节都有严格的要求，最大程度保持了茶叶“与生俱来”的优良品质。
主攻中端，爱茶者买得起
“有机”同时也意味着商机。随着人们对有机食品的需求日益旺盛，有机茶开始走俏，“乌岩春”也在市场上“香”了起来。
方跃告诉记者，2012年，“乌岩春”有机茶刚推向市场之时，一年的销售额也不过30来万元，今年，自从4月2日开采以来，不到一个月，销售额已经达200多万元，茶叶远销上海、北京、新疆等地。
“高端的礼品茶价格高，爱茶的人不一定买得起，我们主要做中端市场，贵在质量，不贵在价格。”他表示，“乌岩春”有机茶涵盖了高、中、低档多款产品，一斤从200多元到1000多元不等，其中最受欢迎的就是每斤400元左右的中档茶叶。
不过，记者了解到，这里的茶叶虽然远销外地，但台州本地购买者寥寥。方跃坦言：“相比于羊岩勾青、天台云雾茶等本土老牌名茶，乌岩春有机茶的品牌知名度要差一些，在本地没有培育出自己的消费群。”
他透露，目前正与电子商务平台“茶缘阁”合作，希望用微商的形式扩大影响，打开本地市场。
