高端茶“跌跌不休”,低价茶成消费主流
2014年全国茶叶总体产量与往年相比基本持平,但行情却不可同日而语。受大行情影响,今年初以来,部分高价茶受到市场冲击,有的茶商高价茶销售的跌幅达四到六成。
而走大众路线的低价茶却成功逆袭,占据市场主流。有业内人士预测,在市场规律引导全行业根据消费环境的变化进行的产品结构调整中,未来能继续保持跟消费者接触和交流的茶企,生存将会越来越好。而坚持走高端礼品茶路线的企业,未来的生存将会越来越难。
点评:受限制“三公”消费影响,在中秋、国庆这样的节点,市场上千元以上的茶礼已经比较少见。因为不论经营大众茶还是高端茶,还是要看茶企是否顺势而为,而这个“势”,就是真正的市场消费需求。
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杭州姑娘应洁家的茶园在西湖的核心区域杨梅岭。她介绍,三亩茶地每年能有100斤左右的收成,今年茶叶产量和往年持平,但采茶工人工资由去年的90元-100元/天上涨到了今年的120元/天,普通炒茶工人的工资也升到6000元-7000元/月。
应洁说,虽然各个环节的成本上升,但是,茶叶的最终收购价并没有水涨船高。以她家今年第一茬明前龙井为例,去年收购价3500元/斤,今年3000元/斤。
茶农葛师傅家的情况也差不多。葛师傅表示,今年的龙井茶有价无市,大家也不敢乱开价。“往年只要是高档茶,根本不愁销路。”今年却门庭冷清。
此种寒意不仅茶农深有体会,多年经营茶叶店的张师傅也是如此。张师傅表示,从去年开始,明显感到高档茶叶生意难做,中低档茶成了店里的消费主流。