日照绿茶的生长环境冬暖夏凉，春寒秋热，年降雨量900毫米左右。这里光照时间长，昼夜温差大，使得茶叶的生产期缓慢，因而利于茶叶内含物质的积蓄。生长期每天日照14小时左右，所以叶片肥厚，内质好，耐冲泡。在种类繁多的各种绿茶中，它对人体的保健功能尤为显著。日照绿茶好喝，保健功效也显著，那么日照绿茶贵吗？
日照绿茶贵吗
日照绿茶最贵的是春茶头采，价格一般在500元左右一斤，春茶二级一般280-400元一斤，随着时间的推移，一直到夏茶，价格会降到100左右，同一时段采摘的价格也会有所差异，不同的厂家，不同的茶树年龄，不同的土壤，都会对茶的价格产生波动。
夏茶价格就比较低了，这时一般几十元到100元之间，夏茶苦涩，一般喝不习惯，很多人还是存在一个思想误区，他们认为苦味浓的才真正的日照绿茶，其实不然，真正的好茶是没有这种苦涩味的。对于夏茶还是不推荐的。
秋茶，随然算不上最好，但是也不错的，仅次于春茶，价格低于春茶高于夏茶。
买茶一定要多品尝，多比较，结合“日照绿茶辨别方法“，不要购买到假冒的日照绿茶。
日照绿茶的鉴别方法
一、日照绿茶概要。日照绿茶按照形状分：雪青（卷曲形）、龙井（扁平形）、银针（针形）。主要以雪青为主，雪青制作工艺充分显示北方茶的特点。
日照绿茶按季节分春茶、夏茶、秋茶、冬茶（大棚茶，量也很小）。春茶是日照绿茶中的极品，开春的头茶是日照绿茶极品中的极品。
二、辨别日照绿茶主要就几点，相互结合分析。
假冒的日照绿茶，很多都是用的南方茶，他们用日照绿茶的制作工艺加工南方茶。从样子看和北方茶很像，其实不然，真正的日照绿茶加工后，叶子比南方茶略粗，叶子有厚实感，仿冒的显细。仿冒的日照绿茶茶杆较多，真正的几乎没有，而且有光泽感。真正的日照绿茶颜色会呈现深绿，仿冒茶则颜色暗淡无光泽。
1、从汤色上来看，日照绿茶呈现黄绿色，通透明亮，无杂质，仿冒茶则，浑浊，发暗，晃动杯子，有杂质浮动。
2、从气味上来分析，日照绿茶有浓郁的“板栗香”“豌豆香”，而且香气较大，持续时间久，茶叶耐冲泡。
3、从泡发的叶子来看，日照绿茶叶子厚实，颜色深，芽一般粗短，仿冒茶叶较薄，芽细长，颜色显浅色。
日照绿茶保存方法
1、最好的方法是放到冰箱里保存。把茶叶放干燥整洁的密封容器中，然后外边用保鲜膜封住缝隙。放置茶叶的冰箱，不要放置有异味的东西。放到恒温即可，温度调到0度-5度。
2、如果是筒装或是盒装，外边用厚实的方便袋（最少两层）包住，外边再用保鲜膜缠裹好，放置于冰箱恒温。
3、如果一次购入太多，可以用复合袋或是铁罐分装保存，每次取用一份即可，复合袋内空气一定要挤出，外边还是要用厚实食品袋包裹多层，防止渗入异味和空气。有条件放入冰箱恒温。条件不允许的时候最好放入干燥，无异味的坛子里。
日照绿茶分为春茶、夏茶、秋茶，一般来讲，春茶品质高，产量少，价格昂贵，夏茶次之。而秋茶近年来多制成红茶。本文的介绍就到这里了，希望能帮助大家更好的选购日照绿茶。
