茶叶作为商品的最早记录

  无论是古代的茶马互市还是近代的经济贸易中心,茶叶都是一种重要的商品,茶叶作为商品的最早记录,出现在西汉时期一篇名为《僮约》的文章中。
 
  《僮约》的作者王褒借住在寡妇杨惠家中,王褒让杨惠的髯奴买酒,髯奴便心怀抱怨。为了教训髯奴便写下了契约《僮约》,以此让髯奴不再骄横。无心插柳柳成荫,王褒契约中提到的“茶”让他成为了中外历史上第一位茶文献的撰著者。
 
  《僮约》是中国茶文化史上具有划时代历史意义的历史文献,“武阳买荼,烹荼尽具”在茶文化史上广为流传,并为最早出现茶叶市场的史书文献记载。
  《僮约》中有两处提到茶,即:“脍鱼炰鳖,烹茶尽具,已而盖藏。”和“武阳买茶,杨氏担荷”。“烹茶尽具”是讲煎茶时要同时准备好洁净的茶具,用以品饮,“武阳买茶”就是说要赶到成都南面的一个茶叶集散地武阳(今成都以南彭山县双江镇)去买回茶叶。
 
  这段记载,说明西汉时期,在中国四川地区已经有了茶叶市场,而茶叶也已经成为商品;从《僮约》中也可得出西汉饮茶习俗已经开始在社会上形成,拥有奴仆的寡妇杨惠属于中产阶级,让奴仆去从事茶事,则说明饮茶至少已开始在当时的中产阶层流行。
 
  参考资料:
 
  《茶叶入门100问》
 
  《茶人传奇之第一份茶文献的起草者》王旭烽
 
  《从王褒<僮约>看武阳茶肆遗址真实性》李倩
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