桂花茶怎么保存

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时间:09-12 15:33认证作者:佚名
  桂花茶也需要保存,不喝的时候要采取正确的方法储存好,这样它的香气,品质才不会受到影响。如果储存不当的话,桂花茶的香气,滋味就会发生变化,那样就不好喝了。那么,桂花茶怎么保存?下面一起来了解看看。
桂花茶怎么保存
  桂花茶怎么保存?
 
  1、此类花茶宜用双层无毒塑膜袋包装。
 
  2、袋中放少理石灰明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物。
 
  3、扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。
 
  注意事项
 
  1、复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。
 
  2、包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。
 
  3、注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。
桂花茶怎么保存
  桂花茶泡法
 
  泡法一:
 
  原料:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
 
  做法:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成。
 
  泡法二:
 
  原料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。
 
  做法:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
桂花茶怎么保存
  泡法三:
 
  原料:桂花、玫瑰花各3克。
 
  做法:开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
 
  泡法四:
 
  原料:桂花、菊花各3克。
 
  做法:开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。
 
  注意:冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存,以防香气逸散及受潮霉变,分糖桂花、咸桂花两种,分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳,常用于甜菜中,在制作点心中用途最广。
桂花茶怎么保存
  桂花茶能长期喝吗?
 
  桂花茶最好不要长期喝。
 
  喝桂花泡茶对身体有很多的益处,不过并不建议长期喝。因为桂花的性味温辛,食用会增加体内的燥热之气,长期食用燥热之气累积,会影响体质,变得容易上火,对身体不利,所以不要长期喝桂花茶。
 
  桂花茶适合什么季节喝?
 
  桂花茶适合秋冬季喝。
 
  我们说花茶的种类众多,有些花茶需要根据其花期或药性而定适合什么季节饮用。那么桂花茶最适合秋冬季喝,花茶都是以每年的新产茶最好,香味保留最多,有效成分也流失最少。因为桂花是每年8月份前后盛开的,也就是说秋季的桂花茶最新鲜,饮用口感最好;而冬季寒冷,桂花茶属于温性的,喝桂花茶有较好的暖身功效。
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