仁化白毛茶保质期是多久

  茶叶本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。而仁化白毛茶绿茶未经发酵,保质期较短,一般开封后应在三个月内喝完。密封能放一年左右。
仁化白毛茶保质期是多久
  仁化白毛茶保质期是多久
 
  绿茶茶叶有保质期,一般常见的绿茶为1至2年,而少数民族做的一种茶砖绿茶,可以长达10至20年的储存时间。绿茶开封后,可以影响茶叶品质的有温度、光线、湿度,如果能合理的调配好,绿茶的保存时间则相对长些。绿茶发生质变,是不可以喝的。
 
  散装的绿茶保存时间都不长,为了能更好的让茶发挥茶性,最好是在半年或8个月左右喝完。绿茶茶汤变红,或者汤色变褐,鲜爽度下降,都是说明茶性发生了变化,即使是在保质期内,也不宜再喝了。
仁化白毛茶保质期是多久
  仁化白毛茶保存方法
 
  塑料袋、铝箔袋贮存法:茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。
 
  金属罐装贮存法:选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装绿茶。
仁化白毛茶保质期是多久
  金属罐装贮存法:如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃,轻擦罐壁后倒弃,去除异味。不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。
 
  低温保存法:仁化白毛茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将仁化白毛茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存仁化白毛茶。
仁化白毛茶保质期是多久
  判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清,如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。
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