遵义红茶存储方法

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时间:05-13 11:48认证作者:佚名
  茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料等共同保存,以保持茶叶的纯净。最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽,不同茶叶不宜混合饮用,以免不能欣赏到该种茶的原味。
遵义红茶存储方法
  遵义红茶的特性是极易吸味,所以尽量不要将不同种类的茶叶混放在一起,而且茶罐附近也不宜同时放置香水、水果、肥皂等味道强烈的物品。
 
  遵义红茶存储方法
 
  1、储存容器选择
 
  要想长时间保存遵义红茶最好选用专业的容器。茶叶容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳。在遵义红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,能够更好的保留茶叶香气;如果是打开过的茶,先将袋子口内卷两道,用便利夹夹住开口处,再放入铁罐中。将铁罐放在远离厨房或者卫生间等没有异味的地方。
 
  2、储存环境条件
 
  干燥、常温、避光是茶叶的最佳储存环境。另外,最好能保证遵义红茶茶叶能在恒温的地方保存,温差太大容易使红茶变质,所以要特别注意。而且要确保地方干燥,湿气重的地方也不适宜,因为红茶在吸收水分的同时也会消失香味。
遵义红茶存储方法
  3、储存期限
 
  即使你保存步骤都做得很好很到位,但是茶叶也不能永无止境的放下去,时间久了茶叶色相自然会慢慢消失殆尽。一般红茶的保质期在两年之内,新开封的茶叶最好在三个月内饮用完毕,如果购置了当年的新茶,建议放置十几天或者半个月再饮用,茶性会更加温和,避免刺激性物质损伤脾胃。
 
  遵义红茶保存技巧
 
  1、遵义红茶干茶的含水量不高所以吸水性很强,也容易四处散发香味所以保存一定要使用专用的容器。
 
  2、在购买的时候会配有茶叶罐或茶袋的,只可以短时间保存,最好还是放到专用的容器内保存。
遵义红茶存储方法
  3、最好能保证遵义红茶能在恒温的地方保存,温差太大容易使遵义红茶变质所以要特别注意。
 
  4、要把遵义红茶放在干燥的地方保存,湿气重的地方也不适宜,遵义红茶在吸收水分的同时也会消失香味。
 
  5、选择专用的遵义红茶茶叶罐必须是密封性好的,一旦受潮变质一罐遵义红茶就全毁了。
 
  6、遵义红茶茶叶罐不能放在日光照耀的地方,阳光会使茶叶罐升温,温差大的话容易使红茶的香味逃逸,味道也不如之前。
遵义红茶存储方法
  注意事项
 
  红茶新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说。
 
  红茶新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。
 
  不要用红茶茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
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