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茶常识
怎样才能泡出洞庭碧螺春茶叶的香味
2018年9月16日 14:24
不同的茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的茶才更好喝。
洞庭碧螺春
产于江苏省苏州市太湖洞庭山,其条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿,滋味鲜爽。
可采用上投法冲泡,冲泡时,先温杯,再倒入90℃~100℃开水至茶杯2/3处,放入3~5克茶叶,稍加摇晃,再注满开水,即可品茶。
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