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茶常识
怎样才能泡出信阳毛尖茶叶的香味
2018年9月16日 14:30
不同的茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的茶才更好喝。
信阳毛尖
产于河南省大别山区信阳县,其条索紧细、圆、直,叶底嫩绿匀整,呈青黑色,有熟栗子香,泡水后滋味浓厚,汤色嫩绿明亮。
冲泡时,先温杯再放入适量毛尖,数量依个人口味而定,先用85℃水浸润茶叶,再加水冲泡。等待半分钟后即可品茶,茶水饮至1/3时添水续饮,一般可饮3~5次。
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