不会喝茶可以这几点上下功夫

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时间:08-16 09:58认证作者:佚名
  酒和茶作为如今社交的媒介,常被用来比较。要是说“我不会喝酒”,尚且能理解酒量不佳,或是不便饮酒,但要是说一句“我不会喝茶”,总觉得说不过去。
 
  以茶待客,尽显礼仪风范
 
  中华礼仪之邦,文化厚重,中国人“以茶表敬意”正是这种精神的体现。
 
  当宾来客至,奉上一杯香茗,有着主人对访客的尊敬之意,也同样彰显出主人的修养与气度。
  以茶会友,谈笑往来其乐融融
 
  古代的文人雅士、迁客骚人,喜欢相邀品茗,二三友相聚,谈天论地,谈古论今,潇洒快活。
 
  以茶会友,品的是气度雅谈,谈吐相宜,便成为了知心之交。
 
  坐下来喝茶容易,但是要想在茶席上做到有礼貌有修养,却不是一件容易的事。
 
  泡茶品茶,我们需要注意哪些呢?
 
  泡茶:最好的不是名贵茶,而是“净”茶
 
  有人会认为,想要表示尊重或是情谊好,就要泡等级越高的茶叶,但泡茶待客更需要注意以下几“净”。
 
  净
 
  保持室内环境优雅、干净明朗,空气流通。
 
  泡茶的水要干净清透,茶具整洁无水污。
 
  手不能直接触碰茶叶和客人茶杯的杯沿。
 
  泡茶动作干净利落、优雅大方,保持茶席上无滴漏的水和茶叶。
 
  静心凝神,才能泡好一杯茶。
 
  敬茶:先长后幼,茶满欺人
 
  俗话说:“酒要满,茶要浅。”客来敬茶时,无论是对于茶量,还是方式,都有特定要求。
  敬
 
  茶量:以七分满为宜,水温不宜太烫。
 
  顺序:先为客人上茶,后为主人上茶;先为主宾上茶,后为次宾上茶;先为女士上茶,后为男士上茶;先为长辈上茶,后为晚辈上茶。
 
  动作表情:双手奉茶,面带微笑,表情亲切温和,从客人右方奉上。
 
  品茶:小口啜饮姿态雅
 
  品茶的姿态,体现了一个人的素质修养。爱茶者,敬茶、惜茶。
 
  品
 
  双手接过茶,不宜将茶杯碰出太大声响,口头表示感谢或用叩手礼表示感谢。
 
  小口啜饮,细细品味滋味,感受回甘,并赞美主人的茶和泡茶技艺。
 
  品茶时不可皱眉,否则十分不礼貌。
 
  茶,是礼敬的表示,友谊的象征,又有养生疗效,还可陶冶情操。但是要想把茶喝好,还是要多下些工夫的。
 
  几点关于喝茶的暗语,大家不妨收藏起来。
  喝茶皱眉,表示嫌弃。客人皱眉一般觉得茶不好,不合口味。
 
  新客至,洗碗泡新茶,否则被认为“慢客”“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。
 
  如果茶喝得差不多了,或者有事不得不离开,喝完最后一杯茶,然后把杯子扣到茶盘上。
 
  茶叶不换,谢主要告辞。主人故意不换茶叶,是在告诉你不便饮茶,暗下逐客令。
 
  茶淡人情淡。茶已无色还在冲,一是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是对人不恭,欲有“某人无茶色”之意。
 
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