天竺云芽怎么泡好喝？
1、冲泡注意事项
（1）水温，通过对茶叶成份溶解程度来影响茶汤滋味和茶香。
天竺云芽是芽叶细嫩的名绿茶，以80度左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。（说明：80度的水温，是指讲水烧开后再冷却至该温度）
（2）茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡天竺云芽，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，天竺云芽茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。
茶叶用量主要影响滋味的浓淡，可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
（3）器具的选择，可用玻璃杯或白瓷盖碗。
玻璃杯比较适合于冲泡细嫩天竺云芽茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。
2、冲泡步骤
步骤一：用开水将空杯冲烫一遍，不急于倒出杯中热水，目的在于清洗后的杯子再清洁，提高杯子的温度，将茶叶的香气最大限度地发挥出来。
步骤二：倒掉杯中的热水，并根据茶杯的大小，将适量的茶叶放入茶杯中。
步骤三：将水温大约80°的矿泉水或纯净水沿着杯壁缓缓倒入杯中，杯中的水量在一成或两成，不超过三成为宜。此程序为润茶，润茶时间大约为3分钟。
步骤四：润茶后直接将水温在80°的水冲入杯中，稍许片刻杯中温度降下适合饮用的温度即可品尝了，此时茶叶将呈现舒展鲜活的最佳状态，入口香甜，咽下后唇齿留香。
喝天竺云芽的好处
1、抗衰老
天竺云芽茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
天竺云芽茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此天竺云芽茶具备整肠的功能。
3、瘦身减脂
天竺云芽茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
4、防龋齿、清口臭
天竺云芽茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
5、可改善消化不良情况
近年的研究报告显示，天竺云芽茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点天竺云芽茶减轻病况。
其实喝天竺云芽茶真的不错，唯一注意的是晚上不要喝的过量，以免引起失眠!
