狮峰云雾茶的泡法

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时间:04-07 11:46认证作者:佚名
  狮峰云雾茶是老少皆宜的绿茶饮品,冲泡后汤色黄绿明亮,香气高长、带有栗香,滋味醇厚爽口,叶底嫩绿匀齐,不仅口感滋味佳,饮用还能保健身体健康,是不错的茶饮。下面我们就来了解下狮峰云雾茶的泡法。
狮峰云雾茶的泡法
  狮峰云雾茶的泡法
 
  1、茶与水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。
 
  2、不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。
 
  3、冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。
 
  4、狮峰云雾茶冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中,然后取茶投入。如果用的是玻璃杯,你将会看到:有的茶叶直线下沉,有的茶叶徘徊缓下,有的其叶上下沉浮,舒展游动,这种过程,人们称之为“茶舞”。不久,干茶吸足水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶,而汤面水汽夹着茶香缕缕上升,这时你趁热嗅闻茶汤香气,必将心旷。
狮峰云雾茶的泡法
  饮用注意事项:
 
  狮峰云雾茶每日饮用宜2次~3次,每次量不宜太多,味不宜太浓,可以用200毫升开水冲泡1.5克~2克狮峰云雾茶为宜;
 
  此外,不宜睡前饮茶,因为咖啡碱兴奋神经,会影响睡眠;也不宜在饭前或饭后饮用,若饭前空腹饮茶,肠胃吸收过多的咖啡碱,可能会出现心慌、尿频等不良反应;
 
  若饭后立即喝茶,茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收,因此在饭后1小时喝茶,食物中的铁质已基本吸收完毕,就不会影响铁的吸收。
 
  还有,服药后不宜饮茶。因为狮峰云雾茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
狮峰云雾茶的泡法
  隔夜茶也是不能喝的,因茶水搁置时间太久,不仅大多维生素已丧失,而且水中的营养物质被细菌、霉菌分解,所以不宜饮用。哺乳的妇女也要忌大量饮茶。因为茶对乳汁有收敛的作用。
 
  另外,对于便秘、神经衰弱、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者都不宜饮茶。
 
  喝狮峰云雾茶的好处
 
  1、能够延缓衰老
 
  狮峰云雾茶茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效地抗衰老,茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
狮峰云雾茶的泡法
  2、消炎止泻
 
  茶多酚有着非常明显的杀灭、抑制病毒的作用,在医学上人们已经将它运用在了治疗流感、痢疾等病症,效果非常好。
 
  3、美容养颜
 
  使用茶叶美容养颜,主要的方法是使用它来洗脸,这样可以起到控油和收缩毛孔的效果,可以防止皮肤老化,对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。
 
  4、提神醒脑
 
  狮峰云雾茶茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心、提神的效果。
狮峰云雾茶的泡法
  5、保护牙齿
 
  狮峰云雾茶茶叶属于碱性饮品,而且里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。
 
  6、控制体重
 
  狮峰云雾茶具有燃脂作用,能促进体重减轻。狮峰云雾茶中的多酚能增加肝脏的脂肪代谢,抑制消化道中的脂肪酶,饮用狮峰云雾茶后会有饱腹感。它还能增加能量的消耗,促进脂肪的氧化作用,从而减轻体重。
 
  7、增强记忆力
 
  经常喝狮峰云雾茶能提高认知功能。狮峰云雾茶改善大脑功能的功效成分是儿茶素这种强效抗氧化剂。人体代谢过程中所使用到的大量氧气会生成自由基,儿茶素能通过血脑屏障,发挥抗氧化功能,避免大脑受到自由基的损害。
狮峰云雾茶的泡法
  以上内容就介绍到这里。狮峰云雾茶冲泡方法简单,可以经常适量的泡饮保健身体健康。注意,喝狮峰云雾茶的时候要注意相关事项,正确合理的饮用。
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