金骏眉茶叶应该怎么保存?

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时间:01-29 11:39认证作者:佚名
  
  金骏眉茶叶属于正山小种红茶的分支,是武夷岩茶中的珍品。金骏眉属于红茶的一种,选用鲜嫩的茶芽制作而成,一斤金骏眉成茶要耗费数万颗的茶芽,经过有经验的制茶师全程手工制作,因此成品极为珍贵,每斤价格高达数千甚至上万元。金骏眉茶叶的外形细小、紧密,带有金黄色的绒毫,冲泡后茶汤金黄,带有花香、蜜香、果香,口感滑润。如此珍贵的金骏眉,保存也要多加注意。那金骏眉茶叶究竟应该怎么保存呢?
  金骏眉属于芽茶,茶叶格外的鲜嫩,在保存的时候也跟普通的红茶不同。在保存金骏眉茶叶前要了解金骏眉茶叶的特点。金骏眉茶叶保存有五忌:忌水分含量高,忌接触异味,忌光线照射,忌置于高温环境,忌暴露在空气里。所以保存金骏眉主要做到以下几点:干燥,洁净,避光,低温。
  盛放金骏眉的容器应该密封,密封性越好就越容易保持茶叶的鲜度,保存的时间也就相对越长。金骏眉茶叶应该放在避光处,光线直射可使茶叶的内在物质发生变化。金骏眉还应存放在干燥的地方,以防吸收湿气,让茶叶受潮。金骏眉不应该放在温度过高处,以防茶叶陈化,应该将茶叶放置在阴凉干燥的地方。
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