黄山金毫的作用

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时间:03-26 14:11认证作者:佚名
  黄山金毫生产历史悠久,明代就已出名,是红茶中的珍品。其外形品质佳,口感温润顺滑,清芳并带有蜜糖香味,更蕴含着兰花香,自然馥郁,隽永持久,饮用更是对身体有好处。那么,黄山金毫的作用是什么呢?下面一起来了解看看。
黄山金毫的作用
  黄山金毫的作用
 
  1、利尿
 
  在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。喝红茶有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿等功效。
 
  2、消炎杀菌
 
  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,借此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
黄山金毫的作用
  3、解毒
 
  据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,是一项福音。
 
  4、生津清热
 
  夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
黄山金毫的作用
  5、提神消疲
 
  经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
 
  黄山金毫的泡法
 
  1、简单泡法
 
  将水烧沸,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量百分之五的茶叶,冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美。
黄山金毫的作用
  2、功夫泡法
 
  黄山金毫采用清饮最能品味其隽永香气,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。
 
  茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在80—85℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法,首先将茶叶按比例放入茶壶中,加水冲泡,冲泡时间在30-45秒,然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。
 
  品饮时要细品慢饮,好的工夫红茶一般可以冲泡5—7次。
黄山金毫的作用
  具体步骤:
 
  (1)备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。
 
  (2)赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。
 
  (3)烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。
 
  (4)投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。
黄山金毫的作用
  (5)洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。
 
  (6)第一泡:将开水加入壶中,即可出汤,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。
 
  (7)鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。
 
  (8)游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一圈。
黄山金毫的作用
  (9)喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。
 
  (10)品啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。
 
  (11)第二泡、第三泡:操作同上。
黄山金毫的作用
  黄山金毫适宜饮用人群
 
  1、容易乏惫
 
  黄山金毫茶含有大量的咖啡碱成分,咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用,对于容易乏惫的人群,有消除疲劳、提神醒脑的效果。
 
  2、尿路不畅
 
  黄山金毫茶中的咖啡碱和芳香物质成分,能够增强肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,促使尿量的增加,对于尿路不畅的人群,有利尿的作用。
黄山金毫的作用
  3、胃部不适
 
  黄山金毫茶是全发酵茶,茶性温和,黄山金毫茶中含有的物质成分,能在胃部形成一种保护粘膜,有暖胃的功效,胃部不适、胃溃疡的人群,适当饮用,对胃部有好处。
 
  4、办公室一族
 
  黄山金毫茶中含的多酚类物质、脂多酸、维生素C等的综合作用,有防辐射功能。茶叶中的维生素C等成分能降低眼球晶体状的浑浊程度,经常饮茶对减少眼部疾病、保护视力均有积极作用。
黄山金毫的作用
  另外,黄山金毫茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。最重要的是,馥郁芬芳的黄山金毫茶,能帮你提神益思,提升工作中的幸福感。
 
  以上内容就介绍到这里。黄山金毫作用很多,只要合理的饮用对身体有好处,可以经常泡饮来保健身体健康。
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