白茶抗氧化活性研究:白毫银针的抗氧化活性显著高于白牡丹和寿眉!

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时间:02-25 09:52认证作者:佚名
  “抗氧化”?
 
  所谓抗氧化,其实是抗氧化自由基的简称。人体因与外界的持续接触,包括呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。
  生活的空间及形态均会造成体内自由基浓度大大增加,如吸烟、空气污染、水污染、放射线(x线,紫外线),杀虫剂、生活压力大、运动过度等,以上这些会使自由基浓度增加的情形,称之为氧化压力。氧化压力越大,体内自由基的浓度就越高,此时,身体中的抗氧化系统将面临不够使用的危机。这时,我们通常需要靠外界食物来提供抗氧化物。
  越来越多的研究显示抗氧化是预防衰老和许多健康问题的重要步骤,如果能够消除过多的氧化自由基,对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。
  近日,在福鼎白茶生产加工品质安全与仓储标准研讨会上,中国农业科学院茶叶研究所林智研究员在《白茶加工品质》的主题研究中表明:“白茶品类中,白毫银针抗氧化能力最强”。
  针对白茶三个花色样品:白毫银针、白牡丹、寿眉,进行白茶生物活性研究。实验主要采用了铁离子还原法(FRAP法)、清除DPPH自由基活性、清除APTS自由基活性、清除氧自由基活性这四个方法来检测白茶抗氧化活性。
  结果表明白毫银针的抗氧化活性显著高于白牡丹和寿眉,而白牡丹和寿眉之间没有显著性差异。不同年份的白毫银针、白牡丹及寿眉之间的抗氧化活性没有显著性差异。
  香奈儿10号乳液作为针对敏感肌的完美之作,选择白毫银针作为产品的核心配方成分,就是看中了白毫银针的抗氧化能力!下面这段视频为你一一揭开。
  如何获得具有良好效果同时安全的优秀护肤品?为此香奈儿研究与科技部门资深副总裁CHRISTIANMAHé在四年前与美国皮肤科专家AmyWechsler博士合作研究。
 
  AmyWechsler博士说,每一天都有患者问是否可以为敏感皮肤推荐一款产品,她那时不知道推荐什么产品能真正舒缓他们的皮肤。有些人是天生敏感肤质,有些人是因为压力过大而产生的暂时敏感,而周围的环境也是一大因素。
  如何解决?需要有针对性的产品!这种护肤品应该是什么样子?有哪些成分?对于皮肤敏感的人群而言,护肤品中的大量化学成分会造成问题。于是,AmyWechsler博士想到了茶!
 
  他们的团队来到中国-福建-福鼎,找到了白茶,找到了白毫银针。
  他们发现,白毫银针的抗氧化成分非常高。
  他们要创造出只有10种成分的产品,副总裁CHRISTIANMAHé表示这是个非常困难而重大的任务,于是他们只能不断尝试、试验。
  他们收到许多样品,有些配方的保湿时间不够长,有些配方的舒缓效果欠佳..于是他们尝试了117种不同配方,最终找到了10种相得益彰的完美成分组合。
  白毫银针(BaekhoSilverNeedle),是白茶中最珍罕名贵的品种。产品研究部门以中国福鼎地区嫩叶芽顶为原料,遵循传统古法制作,通过纯手工采摘,纯天然日晒后,从中萃取富含茶氨酸和多元酚活性成分。从生物体外测试表明,白毫银针提取成分对肌肤具有舒缓、平复、强韧功效。
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