四季春是属于乌龙茶。我国乌龙茶一般分为春、夏、秋、冬茶，通常第一轮采制的茶(一般为每年的3-5月份)称为春茶;第二轮采制的茶(一般为每年的6-7月份)称为夏茶;第三轮采制的茶(一般为8-9月份)称为秋茶;第四轮采制的茶(霜降至立冬)成为冬茶。
一般说来春茶被认为是最好的，因为茶树经过一冬的休养与养分积聚，茶叶内含物最丰富，再加以气候因素，茶叶内的氨基酸、蛋白质以及含氮化合物等含量高。春季乌龙茶的特征为：外形紧结匀齐，芽叶肥厚，身骨重实，色泽乌油润;内质香气持久，滋味醇厚，汤色明亮，叶底柔软。
夏季乌龙茶，因气温较高，带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶高，所以苦涩味较重。其特征为：外形身骨较松轻，色泽稍暗，老嫩欠匀，净度较差;内质香气欠高，滋味带涩，汤色较浅稍暗，叶张瘦薄较硬，大小不匀，梢较短。
秋茶因气候优势，秋高气爽有利于茶叶芳香物质的合成与积累，具有季节性高香，但滋味较淡。冬茶因气候转凉产量一般很少，冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐堆积，滋味醇厚，香气浓烈。秋冬茶的特征为：紧结度、身骨重略逊于春茶而优于夏暑茶，色泽绿或黄绿;内质香气较高，带花香，涩味较夏茶轻微，汤色浅尚明，叶张较薄硬，叶形较小，芽梢较短，对夹叶多。
台茶中的“四季春茶”是一款充满花香、惹人喜爱的茶，而且相对其他台茶来说经济一些，因而四季春高山茶更加深受大众所爱。
四季春高山茶抗寒性高，香气明显，如始终散发青春活力的青年才俊，时刻焕发蓬勃朝气，一年四季都可以采制，一年四季茶都可喝到新茶，故此这款茶自然拥有了“四季春高山茶”美名。
四季春茶的花香不仅是天然的也是独特的，入口穿鼻，浓而不腻，一分浓郁又几分自然。栀子花香，香气怡人，茶汤蜜黄，苦涩味特别低，入口十分圆顺滑润，甜美诱人，同时带有少年高冷迷人的冷香。因其价格合理，味道纯正，茶如其名，有着四季吸引的魔力，让人不法不垂涎它持久的香醇！
