趁着有时间继续。
有人问这本书，我注释的版本还没有出，要到明年春天。如果着急可以买其他版本。这次注释的版本里面共有八本宋代的茶书，注释更全面，也更加注重技术细节，应该还是值得等待的。
在探讨《大观茶论》的时候，我们需要解决一个问题：这本书究竟是不是宋徽宗写的。有些人会认为，一个皇帝事情那么多，怎么会有闲心写这个东西？即使有闲心，又怎么可能钻研的这么细致深入？会不会是代笔？
这个我们没法穿越，不能下100%的结论，从我的角度看，应该是宋徽宗写的。对于别的皇帝，或许存在前面说的两个问题。对于他来说，非但不存在，他的人生追求恰恰就在这里。我们不仅限于此，还要进一步探讨他的心态。
对于贵族，我们很难理解；对于贵族中的贵族——皇帝，我们更是太难理解；而宋徽宗是皇帝中的神仙，我们怎么理解？有句话：“贫穷限制了我们的想象力”，这句话太客气了，真相是，各个方面都限制了我们的想象力。
先说一些可能的误解。
金碧辉煌，珠光宝气是不是呢。我们知道日本有一位先生，建了一座历史上唯一的纯金茶室，这位老兄已经掌握天下大权了，天皇只不过是个象征，他把天皇供在茶室里喝茶，觉得太了不起。这叫什么呢？这叫土豪。这位先生就是丰臣秀吉，日本历史上赫赫有名的人物，但是没办法，他出身社会底层，虽然拼杀多年达到权力巅峰，但他的想象力也就到这了。
土豪不行，那富二代行不行呢？也不行，富二代虽然不会像土豪用那么low的方式炫富，但是心气还不平，今天看这个不顺眼，明天看那个不乐意，没事儿就在微博上开撕。这是什么意思呢？物质生活没的说了，但精神生活修养还差一些。这离真正的贵族还有距离。
所以说，培养一个贵族要三代。是至少三代。
那宋徽宗呢？宋徽宗是北宋第八代的皇帝了。不仅是第八代，而且是在中国文化最巅峰的时代里面过了八代，这个就太不一般了。
所谓“崖山之后无中国”，这个观点我肯定不能同意。不能什么事儿都从所谓“汉族”角度看，那就太狭隘了，而且“汉族”、“中国”这些概念也是不断变化融合的。但是，从某些文化传承的角度来说，那宋之后，真的就往下走了，甚至，还真的就断了。
所以陈寅恪先生说：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。后渐衰微，终必复振。”不光是中国人这么认为，西方治中国史的大家费正清、李约瑟，都有类似的观点。
换句话说，我们面对的是，几千年来文化最巅峰的时代培养出来的贵族中的贵族，咱们的想象力当然得充充值。
你排了N个小时队，随着滚滚人流，摩肩接踵的就为瞧一眼**江山图，灯光昏暗，你推我挤，还没看清楚怎么回事儿呢？保安就嚷嚷了：“往前挪挪，让后面的人看看。”
你能理解家里面用的饭碗茶杯都是一级文物，国宝级书画拿起来就看的感觉吗？
据说王静安先生请溥仪到家里，顺便让小皇帝给自己的收藏掌掌眼，小皇帝委婉的告诉他，东西不真啊。你说王国维这么大个学者，怎么还不如整天泡妞、骑车、打电话的小皇帝？没别的，环境不同啊。引经据典他肯定比不了静安先生，但比过手的东西，那真没法比。
这故事没法考证真假，但是有一件事儿是真的，什么是贵族，贵族就是看这些都是过眼云烟，不在意。溥雪斋掷骰子把雕梁画栋的九爷府输了，没二话，百十口子搬家，没感觉。到了晚年家徒四壁，学生来家里吃饭没有菜，肉都得出去赊了，还是谈笑自若，没感觉。这，才是贵族。
宋徽宗汴梁城破，无数奇珍异宝被金人拿走，仍然是——没感觉。只有听到宫廷藏书被劫掠破坏，才仰天长叹三声。时势如是，固然咎由自取，但读史到此处，也不由得不为之动容！
大宋文化发达，信佛崇道的皇帝不少，但是都没有徽宗这么痴迷，为什么呢？皇帝玩家人间玩到了几千年的极致，越来越难与人共鸣，不和神仙玩儿，你让他怎么办？
神仙皇帝玩茶，没有任何功利目的，那对他没有意义；甚至也不是为了休闲，他根本就不需要休闲。他是觉得有意思，可琢磨，他才提起兴趣；茶打开了一个通道，透过这个通道，他得以窥见天人之际，他是在探索宇宙人生的奥秘。只有理解到了这一点，你才能明白他的境界，才能明白他的信仰。
我的题目叫“喝茶喝到极致”，这句话也不是噱头，不仅仅是说那个时代是中华文化的巅峰。《大观茶论》里说的明白：
“故近岁以来，采择之精，制作之工，品第之胜，烹点之妙，莫不咸造其极。”
就茶上来说，徽宗的时代确实从采摘、加工、品鉴、烹点各个方面，都达到了极致。我们甚至也可以说，宋徽宗的这本《大观茶论》也达到了极致。是极致的时代，极致的玩家，极致的作品。
之前我说过，中国茶的历史有三大源流，一个是陆羽《茶经》为代表的草茶的源流，这个源流基本上没有中断过，明代太祖皇帝兴散茶废团茶，虽然得不到陆羽的真精神，但大体上这一脉是传下来了。
另一个是扎根民间的调饮传统，无论陆羽排斥也好，宋人鄙视也好，在民间都有很大的生命力，直到现在南方的乡村，乃至超市的瓶装饮料，街边的快销茶饮，都还在延续。
再一个就是宋代的銙茶传统，这个从各个方面来说，《大观茶论》都是巅峰。但是，这个无论形式还是内涵，都无疑的中断了。明代也有人对注解宋代茶书感兴趣，但是那是研究前代文献的兴趣，和茶饮没关系，和生活也没关系。日本也有点茶延续下来，但那时元末残存的点茶法，形式已然不同，内涵更差异巨大。
回望这段历史，我们当然应有反思，而面对这个文化巅峰，我们也应该献上我们的敬意。
为什么说是巅峰，我们先不从技术上说，也不从点茶的艺术上说，单单就是遣词造句，这一点，后代就难以企及。我们随便拿出一句话。
“而天下之士，励志清白，竞为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英咀华。较箧笥之精，争鉴裁之别，虽下士于此时，不以蓄茶为羞，可谓盛世之清尚也。”
这一句话就贡献了很多微妙的词语。“啜英咀华”、“碎玉锵金”、“盛世清尚”。今天一些顶级的拍卖会，说搞个茶道具专场，想起个有文化的名字，基本上逃不出这类词语。今年你用完这个了，明年我再用。为啥，这些词语从美感上，从意象上，确实已经到了汉语言的极致了，你再想个词儿，要么不够美、要么不达意啊。
而这部书的价值，还不仅在于这些词语之美，更在于作者背后的艺术和哲学的高度，这个容我慢慢道来。
