彝族隔年陈茶

  彝族会集散布于云南、四川、贵州省和广西壮族自治区,而云南省是全国彝族生齿最多最为会集的当地,依据2000年云南省第五次生齿普查计算。全省共有彝族470.56万人。云南彝族散布非常广泛,除澜沧江以西区域以外,85%的县都有彝族生齿,以衰牢山、红河流域和滇东北小凉山区较为会集。彝族是古代生活在甘青高原的(氏)氐羌部落的某些支系南下,在长时间的开展过程中与西南的土着部落仲牟由后嗣的“六祖”部落不断地交融而构成的一个民族,其活动范围曾广泛今云南、四川、贵州三省的广阔区域。因为寓居涣散,受区域方言影响,彝族有许多自称和他称,自称有:尼苏泼(他称“罗罗”、“三道红”、“花腰”、“母基”等)、尼泼(他称“撒尼”、“阿哲”)、葛泼(他称“果罗”)、诺苏泼(他称“黑彝”、“黑罗罗”)、阿细泼 (他称“阿细”)等等。“苏”、“泼”彝语意为人或族,“诺”、“聂”、“纳”彝语意为黑,组合为尚黑民族或尚黑民族群之意。“罗罗”彝语意为“龙虎”。中华公民共和国树立后,依照广阔彝族公民的一起志愿,以古代青铜礼器鼎彝的“彝”作为一致的民族称号,不仅从字面上具有严肃、陈旧之意,并且也归纳了绝大多数彝族自称的一种汉字音译。云南彝族言语属汉藏语系藏缅语族彝语支,有6大方言,26种土语。北部方言的彝族多自称为“诺苏”,东部方言的彝族多自称为“纳苏”、“尼苏”等,南部方言的彝族自称“聂苏”、“纳苏”者居多,西部方言的彝族自称“腊鲁”,,、“米撒”,东南部方言的彝族自称“阿细”、“阿哲”、“阿乌”、“朴拉”、“撒尼”,中部方言的彝族自称“罗罗”、“里泼”。彝族有本人的文字,是一种陈旧的表意音节文字,其间比拟通用的有一千多个。彝文有象形、领会、指示、假借、引申、转位等多种造字办法,明清称之为“爨文”、“韪书”,近人称之为“倮文”、“夷书”或“毕摩文”。

  今彝族支系的土族、傈僳族等少数民族,古代通称蒲满人。蒲满人是最先发现和利用茶的祖宗,每到茶叶大发时节,祖宗们常到大森林中采摘野生茶作为祭神和祭祖的贡茶,并有通过发汗(即后发酵)的隔年茶(陈茶)能看病的传说。茶也是彝族的首要饮料,多喜爱烤茶。

  而同样是彝族支系的寓居在阿诗玛故土路南县的撒尼人,喜爱饮用“铜壶茶”。行将泉流写入紫铜壶内烧开,参加茶叶煮5-10分钟后饮用。

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