茶，就是人和人之间的情。有时候，人和人之间的情，无需直接的表白。一起品茶，就是诉说。
茶道，代表着真诚。工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”
赠茶，代表着真心。在少数民族，茶叶也是表示爱情的，提亲的时候茶叶是必不可少的，茶叶也是天长地久的象征，在《红楼梦》中，王熙凤就说林黛玉：你是吃了我们家茶的，意思就是你要成为我们家媳妇的。
茶在，情就在，无声也默契。在一起喝茶的人，也是，通了古今的神交。即使什么都不说，彼此，早已达成了许久的默契。一起品茶的人，是思想同步、心灵同一个品级的人。
茶与水情最深，最相知。三毛说：朋友中的极品，便如好茶，淡而不涩，清香但不扑鼻，缓缓飘来，似水长流。最好的茶，遇见最好的水，才是，最懂得的知己，最真挚的朋友，才是莫逆之情。和什么人一起品茶，品什么茶都是一份随缘与自在。
品茶，也是读人情世故。沉之坦然，浮之淡然。在如水的光阴里，读一份岁月静好。什么人要来了，什么人应该走了。什么人可以深交，什么人可以放手。都是茶，都是禅，都是缘。
品茶，就是结一段尘缘。与天地同饮，与古今对饮。茶同释、儒、道，都有着千丝万缕的联系。有茶的地方，就有禅，就有着欲说还休的情，从浓到淡慢慢品三道茶的滋味。或许，这就是茶，这就是情。
