一杯茶,品人生沉浮

  相信每个对着茶杯发呆的茶友,曾经都会有个疑问:“为什么同一批茶叶泡起来,有些浮却有些沉?”于是茶友就会想:“好茶叶泡起来是浮还是沉?”
  首先,为什么茶叶泡起来会有浮有沉呢?
 
  我们知道茶叶的密度是大于水的所以,茶叶大多一开始就沉下杯底的。而开始某些茶叶漂在水面,其实也很好理解。水又有表面张力,茶叶本身的形状也有可能像小船一样,帮助它浮在水面上。
 
  下沉了也好理解,因为茶叶被水浸润了,失去了空气以及自己特殊形状的保护当水面张力,不足以支持它继续浮在水面上的时候,茶叶就会下沉。
  下沉后为什么还会上升呢?其实我们可以仔细回想一下那时候的情景,上升的确是存在的。但是,一定要注意的是,不是所有的茶叶都会上升的。
 
  水里面溶解的氧气,以及部分茶叶带着的小气泡(有些茶叶会带着气泡下沉)。会随着温度的下降排解出去,会粘附在某些茶叶上。仔细看这些上升的茶叶,你会发现它们身上都有一些小气泡,是这些气泡把它们带上水面的。
  最后一步,气泡脱落,茶叶最终调入水底。
 
  因为不同茶叶的品性不同,加上冲泡手法、水温等因素都会对茶叶浮沉产生影响,所以,茶叶的浮沉很难有统一的标准。
 
  人生如茶,沉浮随意,自能品出生命滋味!
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