比如“淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真”，比如“阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香”，又比如“夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新”……
在历史中，茶素来是不缺乏赞美的。这种赞美之情的萌生，或许是因为一个人在喝茶中渐入佳境的美好心情使然，又或许是与三两好友在喝茶中，在思想、语言发生碰撞之后的获得的志同道合归属感而诗兴大发……凡此种种，皆为茶缘。
茶者——人在草木间，简简单单，却蕴含了“道法自然”的奥秘。仅一个茶字，便将天、地、人完美地连接在了一起，展现了一幅人与自然，和谐而处的美好画卷。当我们发现一个人真正爱上茶时，他往往爱的不仅是这自然的珍贵草木，更爱这于草木之间弥生的人情。
世事洞明皆学问，人情练达即文章。讲情重义是人性之美，在生活中，人们的每一个举动、每一个言谈都富含深刻的人情内涵。
有了茶为媒介，人与人之间的生活多了一些富余的弹性。在谈话时、串门时、吃饭时，这含蓄内敛的人情世故融于一杯茶的馨香中，变得更有温度。
茶客常说，人一旦入了茶门，只怕遇不到好茶。但有了好茶，却更怕遇不到对的人共饮。
何为对的人？都说酒逢知己千杯少，话不投机半句多，对于茶客而言，茶逢知己，一杯也知足。当一位茶客舍得拿出家中珍藏的心头好，不厌其烦地为一个人醒茶、沏茶、倒茶，对饮时与之开怀而谈、毫无拘态、惺惺相惜时，往往，他就遇到了那个对的人。
有一种相遇叫“高山流水”，也有一种相遇叫你从远方而来，我定备好茶相待。
人生何其有幸，能与对的人一起，喝一杯好茶。愿每一位爱茶之人，都能遇到对的茶，遇到对的人。
