喝茶是场“慢修行”,不懒也不闲

  喝茶的人是不是又懒又闲?
 
  有人说,你们这些喝茶的人,真是闲得发慌。
 
  有人说,你们就知道整天喝茶,啥也不干,懒死了。
 
  有人说,你们喝茶,跟打牌有什么区别呢?
 
  我只想反驳他们:喝茶不是闲,也不是懒,跟打牌更是完全不一样!
  喝茶的人并不闲,只是忙里偷闲。
 
  -你这么有时间喝茶,一定很闲吧?
 
  -你连喝茶的时间都没有,你是高考备考生吗?
 
  认为喝茶很闲的,大概以为喝茶就是在一些大茶馆里,边喝盖碗茶边打牌闲聊吧。
 
  但对于爱喝茶的人,平时也不是经常有空悠闲地坐在茶馆里喝茶。
 
  繁忙的工作中,他们仍然会找时间忙里偷闲,哪怕休息间隙只有十分钟,也会抽空给自己泡杯茶。
 
  哪怕只有一杯茶的时间,让自己先放下压力和烦恼,暂时让心灵回归净土,让一杯茶抚慰疲惫的身心,更让人打起精神,投入到工作中去。
  喝茶的人并不懒,懒人怎么可能泡茶喝?
 
  喝茶的人,整理茶桌,备器,煮水,温杯,泡茶,品茶,这一整个流程下来,细致而繁琐,敢问懒人真的愿意喝茶吗?
 
  如果真的懒的话,都直接喝水或者喝饮料,哪还会折腾茶来喝。
 
  喝茶的人对自己要求很高,对茶永远都在探索。不管是每天都来我们茶的故事看文章、长知识,还是约朋友一起探讨交流,边喝茶边学习,或是去到茶山、茶厂,了解茶的各种知识。
 
  喝茶的人永远要求自己进步,这样的人,又怎么能说是懒呢?
 
  喝茶是一种慢生活,跟闲和懒无关。
 
  很多人认为喝茶是一种懒文化,认为喝茶就等于养老式的悠闲生活,是一种享乐主义不思进取式的生活。
  一部分年轻人不喝茶,也是因为喝茶慢悠悠的,不符合快节奏的时尚生活,他们认为喝茶是老人才做的事。
 
  其实,喝茶的人都会懂,生活节奏太快,我们在向外追求的时候,往往忘记观照自己的内心。正是因为这样,我们才更需要找一个时间,泡杯茶,让自己慢下来、静下来,倾听内心的声音。这并不是逃避,只有好好停下来,才能更好地重新开始。
 
  越来越多年轻人也开始加入喝茶的行列,他们也开始接受这古老而传统的饮品,浮躁的心渐渐沉下来。茶,也慢慢因为年轻人的加入而变得越来越时髦、有活力,茶文化对现代人的生活影响越来越大。
 
  喝茶,是一项对身心皆宜的活动,相信喝了茶,你一定能感受到。
 
紫砂壶泡茶的好处
 
  1、茶香浓郁持久。
 
  紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的;
 
  2、紫砂壶泡茶,保温时间长。
  由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能;
 
  3、用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手。
 
  紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂;
 
  4、紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。
  它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。
 
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