龙泉青瓷茶具

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时间:02-21 09:39认证作者:佚名
  龙泉青瓷茶具晋代开始发展,那时青瓷的主要产地在浙江,最流行的是一种叫“鸡头流子”的有嘴茶壶。六朝以后,许多青瓷茶具拥有莲花纹饰。唐代的茶壶又称“茶注”,壶嘴称“流子”,形式短小,取代了晋时的鸡头流子。相传唐时西川节度使崔宁的女儿发明了一种茶碗的碗托,她以蜡做成圈,以固定茶碗在盘中的位置。以后演变为瓷质茶托,这就是后来常见的茶托子,现代称为“茶船子”,其实早在《周礼》中就把盛放杯樽之类的碟子叫做“舟”,可见“舟船”之称远古已有。
龙泉青瓷茶具
  青瓷茶具历史沿革
 
  宋代饮茶,盛行茶盏,使用盏托也更为普遍。茶盏又称茶盅,实际上是一种小型茶碗,它有利发挥和保持茶叶的香气滋味,这一点很符合科学道理。茶杯过大,不仅香味易散,且注入开水多,载热量大,容易烫熟茶叶,使茶汤失去鲜爽味。由于宋代瓷窑的竞争,技术的提高,使得茶具种类增加,出产的茶盏、茶壶、茶杯等品种繁多,式样各异,色彩雅丽,风格大不相同。浙江龙泉生产的青瓷茶具,于16世纪首次远销欧洲市场,立即引起人们的极大兴趣。唐代顾况《茶赋》云:“舒铁如金之鼎,越泥似玉之瓶”;皮日休《茶瓯》诗有“邢客与超人,皆能造瓷器,圆似月魂堕,轻如云魄起”之说”。这些诗都赞扬了翠玉般的龙泉青瓷茶具的优美。宋时,五大名窑之一的浙江龙泉哥窑达到鼎盛时期,生产各类青瓷器,包括茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶盘等,瓯江两岸盛况空前,群窑林立,烟火相望,运输船舶往返如梭.一派繁荣景象。
龙泉青瓷茶具
  从宋代起,龙泉青瓷不仅是国内畅销产品,也已成为重要出口商品,博得国内外群众的广泛喜爱。16世纪晚期.龙泉青瓷传入法国,它那青翠欲滴的釉色,令法国人惊叹不已,不愿以俗名称呼它,时逢名剧《牧羊女》风靡巴黎,风趣的巴黎人认为,只有剧中主角——雪拉同的青袍,堪与龙泉青瓷媲美,于是他们把龙泉青瓷称为“雪拉同”,至今法国人对龙泉青瓷仍用这一美称。现在世界上所有著名博物馆,都珍藏有龙泉青瓷,仅土耳其伊斯坦堡博物院就有1000多件,日本东京还设有专楼珍藏,只有高级外宾到来或樱花时节才开放.供人们观赏。如果博物馆举办陶瓷展览而没有龙泉青瓷,准会被认为不符合著名博物馆的条件。
 
  龙泉青瓷中的系列茶具,每款似冰类玉,高雅大方。在制作工艺上采用科学配方,加入有机矿物质,使茶具不含铅、镉等有害物质,泡茶品之,则茶香浓郁,并有不霉变、不馊和保持茶叶色、香、味等特点。是非常精致高雅的绿色生态型茶具。
龙泉青瓷茶具
  龙泉青瓷茶杯适合喝什么茶
 
  适合泡一些茶汤颜色比较平淡的茶,如绿茶,白茶,或者黄茶,以及铁观音,冻顶等。这样器色和汤色相互映托,能显示出器的素雅,和茶汤的平淡。让饮茶人从中得到一些美的享受。当然龙泉青瓷也分很多种,从釉色看,有粉青、天青、豆青和豆绿,还有月白或者米黄。不同釉色适合呈现的茶汤不一,不同的季节选择的颜色也有差别。粉青天青豆青颜色的龙泉瓷,可以拿来泡绿茶或者生普。茶器和干茶以及汤色都比较接近,器能为茶汤添色,茶能为用具增光。
龙泉青瓷茶具
  月白者可拿来泡白茶或者黄茶,便于鉴赏茶汤的亮度和丰盈。米黄色喝绿茶,也应该别有一番情趣。我喜欢用龙泉的天青色用具,在午后的时分,拿来泡一泡铁观音或者杉林溪,我喜欢先把用具放在温水里洗一洗,手摸到那光洁润滑的瓷器本身,就让人有一种愉悦感受。开泡茶汤,一杯在手,闻香,慢品,放下,续茶,再放一曲琴乐,每一个环节,都是一首诗。
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