2017茶叶数据统计:茶企品牌价值对茶行业的重要性

  
       2017中国茶叶企业产品品牌价值评估排行前10名
 
  2017中国茶叶企业产品品牌价值评估成果:128个茶叶企业产品品牌,多数来源于市级以上农业龙头企业,其中,有20个品牌企业是我国农业产业化国家重点龙头企业,63个品牌企业是省级农业龙头企业,市级农业龙头企业的茶叶企业产品品牌有35个,另有10个品牌来源于一般茶叶企业。
整体上升,弱小品牌仍占多数
  图2所示,本次评估数据显示,获得有效评估的128个茶叶企业产品品牌,品牌总价值为293.22亿元,平均品牌价值为2.92亿元,其中,吴裕泰品牌价值为14.73亿元,是本次评估中品牌价值最高且也是唯一超过10亿元的品牌。
 
  与往年评估数据比较,本次获得有效评估的茶叶企业产品品牌,平均品牌价值获得了持续提升。数据显示,2015年有效评估品牌的平均品牌价值为1.66亿元,2016年该平均值上升至2.08亿元,上升幅度达到了25.30%。2017年,该平均值为2.29亿元,比2016年上升了10%,具体数据可见图3。
  近三年有效评估的茶叶企业产品品牌的平均品牌价值及增长率比较数据比较同时可见,虽然有效评估的128个品牌的平均品牌价值持续提升,但与2016年的数据比较,2017年的提升幅度趋小。
 
  本次有效评估的128个茶叶企业产品品牌中,品牌价值超过10亿元的品牌仅有吴裕泰一个,品牌价值介于5亿元到10亿元之间的品牌数量为13个,品牌价值从1亿元到5亿元的品牌数量为64个。可见,品牌价值1-5亿元之间的品牌占整体评估品牌数量的一半。品牌价值不足亿元的品牌有50个,占整体评估品牌数量的39.06%,具体数据可见图4。
  数据可见,高品牌价值的有效评估品牌占比极少,处于低品牌价值的品牌数量占绝对比例。这说明,中国茶叶企业产品品牌的品牌价值水平低。
  如图5所示,进一步比较2015、2016两年的评估数据可见,三年间,品牌价值5亿元以下的品牌,2015年时占当年评估品牌数量的93.82%,2016年时占当年评估品牌数量的92.09%,2017年该比例降低为89.06%。可见,中国茶叶企业产品品牌的品牌价值五亿元以上的品牌数量在逐步增加。
 
  但数据同时显示,品牌价值在亿元以下的品牌数量比例一直在40%左右徘徊。以上两组数据综合表明,整体而言,我国茶叶企业产品品牌的品牌价值在逐年提升,但仍有四成左右的品牌价值不足亿元,九成左右的品牌价值在5亿元以下,表现出多数茶叶企业规模不大,品牌价值低的现状。
  图6所示,获得本次有效评估的128个茶叶企业产品品牌,平均品牌收益为1361.90万元。图中曲线可见,品牌收益高的企业产品品牌少,而多数品牌的品牌收益在平均线以下。
  比较2017有效评估的茶叶企业产品品牌的品牌收益大小区间,如图7所示,品牌收益位于5000万元以上的茶叶企业产品品牌有4个;品牌收益介于1000万元和5000万元之间的品牌有59个,占整体评估品牌数量的46.09%;品牌收益在1000万元以下的品牌有65个,占整体评估品牌数量的50.79%,其中,12个品牌的品牌收益不足100万元。
  如图8所示,将近三年的评估数据进行比较可见,三年间,有效评估品牌的平均品牌收益略有上升,从2015年的1078.85万元,上升至2016年的1311.33万元,再至2017年的1361.90万元,2016年的增长幅度达21.55%,2017年的增长幅度为3.86%。可见,近三年来,评估品牌的平均品牌收益在不断上升,但2017年的增长率降低幅度较大。
  经以上数据分析得知,品牌价值对茶行业的重要性。今年5月10日,中国首个“中国品牌日”创立,表明了中国开始进入重视品牌的时代。只有品牌强大了,中国茶叶在世界上才有更多的话语权。
 
打出品牌建设组合拳,提升品牌竞争力
 
  茶叶企业作为直面消费者的市场主体,在中国茶业品牌战略推进中,起着市场竞争的排头兵作用。目前,大多数茶叶企业仍然处于规模小,品牌价值不高等境地。随着“一带一路"的持续推进,世界竞争格局形成,作为茶叶种植大国的中国,在供给大于需求的消费环境里,将面临越来越激烈的市场竞争局势。
 
  进入全球市场竞争环境的中国茶叶企业,已经面临立顿TWG、Teavana、川宁等洋品牌进军中国市场的威胁,中国茶企品牌亟待塑造品牌形象、提升品牌影响力、提出品牌价值观,尝试与国内及国际的消费者,成品牌互动,创造品牌新关系,才能获得新生市场。
借助品牌传播,提升品牌影响力
 
  品牌传播是茶叶企业产品品牌从一个产品进入消费者心智的重要路径与重要策略体系。有效的品牌传播不仅是加大传播费用投入问题,更重要的是:其一,从理念上,充分认识到品牌传播对提升品牌影响力,提高品牌价值的重要作用;其二,在品牌传播的有效性方面,进行科学探索与专业化实践。
 
认清竞争局势,创造有利竞争格局
 
  中国茶叶企业规模小而散,无法面对大规模的竞争对手。首先,要摆正位置,正确认识自主品牌与茶叶区域公用品牌、其它相关品牌之间的互助合作关系。努力协同起来,借助行业协会、产业联盟等力量,抱团发展,形成茶企品牌的互动合作模式,共同创造新的未来。
 
  其次,基于自身品牌的地缘与非地缘特征,寻找合适的品牌战略。在企业主体相对弱小的情况下,自主茶企品牌可与相关区域公用品牌形成背书关系,借助“母品牌”的区域整合力与区域联动力,获得品牌保护与竞争扶持。
 
  当茶企品牌在区域市场已经拥有相当话语权时,寻找更多的市场基础与资本支持,利用茶产品的金融属性与资本市场联合,放大格局,以更快速度、更新模式,建设国际强势品牌。
渠道制胜,探索茶叶零售新模式
 
  互联网时代,传统的产品销售模式已经远远跟不上时代的步伐。大数据、云计算已成为产品运营、品牌管理的新手段、新模式。在此背景下,电子商务不仅仅是一个卖产品的窗口,更是一个品牌传播平台,同时也是一个收集消费者大数据的数据采集端。
 
  茶企品牌要积极融入时代潮流,在原有市场基础上,探索以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对茶叶的生产、流通与销售过程进行升级改造,重塑业态结构与生态圈的努力,探索对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。
 
  在新零售模式下,茶企品牌可将电子商作为工具,绘就消费者的全息画像,辅助品牌精准定位,完善茶叶产品结构,通过线上引流,线下消化,扩大茶叶销售,实现品牌溢价的提升。
 
突破传统思维,实现产品创新
 
  产品是消费的最终物质载体,产品的消费形式根据消费者的需求在不断变迁。我国传统的茶叶消费,在经历了吃茶、煎茶、点茶、泡茶过程之后,以名优茶泡茶为主的消费形式一直延续至今。得益于消费形式的传承,也保留了传统茶文化的原汁原味。
 
  随着现代人生活节奏的加快,传统的泡茶形式已不能满足消费者紧张而快速的消费生活特征,更多处于移动生活状态的消费者需要更为便捷、多元、个性化的茶叶消费形式。
 
  基于此,开发新型的茶产品,是应对现代消费需求的重要策略。茶产品的创新,并不是丢弃茶叶原有特质,而是在原有基础上,开发更适应现代消费者需求的产品。
  总之,品牌价值依据品牌收益、品牌强度指数、品牌忠诚度因子的综合作用而获得提升。没有一定规模的品牌无法产生规模效应,品牌收益会受到一定程度的影响;没有差异化品牌个性的品牌,无法得到消费者喜爱,无法产生高溢价。即便拥有独特的环境资源、历史文化积淀,如果不掘、不传播、不提升价值内核,则依然无法获得高品牌价值,更无法产生高价值感前提下的超值消费行为。
 
  因此,茶企品牌应当加强品牌传播,塑造品牌形象,探索新型渠道,制造产品新体验,打出品牌建设组合拳,才能立于不败之地,让品牌价值获得更大的提升空间。
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