老茶头怎么分辨好坏

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时间:03-30 11:00认证作者:佚名
  老茶头也是普洱茶中的一种,好的老茶头香气纯正,口感醇和,汤色通透,滋味正常,各方面都是不错的。老茶头不是垃圾,存放的好,品质优良,一样是好东西。那么,老茶头怎么分辨好坏?下面一起来了解看看。
老茶头怎么分辨好坏
  老茶头怎么分辨好坏?
 
  老茶头是普洱熟茶在生产制作过程中衍生出来的一种派生品。因此在辨别老茶头的优劣时,可以通过三个步骤鉴别熟茶好坏,即观其形、闻其香、品其味。
 
  首先,可以观察老茶头的外形和颜色。经过渥堆发酵,品质较好的老茶头其外形应当是紧结的茶块,外观条索分明清晰,颜色为褐色。茶块的表面没有任何霉变迹象,且没有其它杂质掺杂于茶块中。
老茶头怎么分辨好坏
  其次,可以通过闻干茶的味道来鉴别。年份较新的老茶头会略带有渥堆味,但同时也带有熟茶独特的清香。细嗅干茶,应当没有异味、杂味,若是其中夹杂着霉味,仓味,多半是受潮变质的老茶头,建议不要品饮。
 
  最后,就可以通过冲泡品鉴来鉴别了。一款茶好不好,要喝了才知道。好的老茶头,汤色红浓透亮,入口醇滑;劣质老茶头,则汤色较暗,入口有酸味,品饮后还可能出现喉咙干涩的情况。其次耐泡度也是鉴别老茶头好坏的一个重要标准,优质的老茶头即使冲泡到十余泡,其茶汤口感依然香甜、茶香绵延。
老茶头怎么分辨好坏
  普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡,也是不错的茶品。所以,对于老茶头我们还是要正确的看待,好的老茶头并不差。
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